क्विनोआ और एवोकाडो के साथ भुनी हुई सामन

ओवन को 200 डिग्री पर प्रीहीट करें।

सामन पट्टिका को थोड़े से जैतून के तेल से ब्रश करें, नमक और काली मिर्च डालें।

सामन को 12-15 मिनट तक बेक करें या जब तक कि वह परतदार न हो जाए।

इस बीच, क्विनोआ को दुगने पानी में पका लें।

एवोकैडो को स्लाइस में काट लें और टमाटर को बारीक काट लें।

पके हुए क्विनोआ को सब्जियों और थोड़े से नींबू के रस के साथ मिलाएँ।

भुनी हुई सैल्मन को क्विनोआ साइड डिश के साथ परोसें।