सब्जी का सूप (मिनेस्ट्रोन जैसा)

🌾ग्लूटेन
🥬सेलेरी
🧅उच्च FODMAP
🍅नाइटशेड्स

ढेर सारी सब्जियों वाला पौष्टिक सूप, जो मुख्य भोजन के रूप में भी बढ़िया है. कम नमक और ढेर सारे मसालों के साथ बनाइए।

बनाया
NutristaNutrista AI
सब्जी का सूप (मिनेस्ट्रोन जैसा)
40 मिनट
4 सर्विंग
मध्यम

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सामग्री
गाजर
गाजर
2 टुकड़े
ज़ुकिनी
ज़ुकिनी
1 टुकड़े
लाल किडनी बीन्स (Red Kidney Beans) डिब्बाबंद
लाल किडनी बीन्स (Red Kidney Beans) डिब्बाबंद
🧅उच्च FODMAP
240 g
सूखी पास्ता (साबुत अनाज वाला बेहतर रहेगा!)
सूखी पास्ता (साबुत अनाज वाला बेहतर रहेगा!)
🌾ग्लूटेन
100 g
कटे हुए टमाटर का डिब्बा
कटे हुए टमाटर का डिब्बा
🍅नाइटशेड्स
400 g
शलजम
शलजम
🥬सेलेरी
🧅उच्च FODMAP
0.5 टुकड़े

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अतिरिक्त जानकारी
पकाने का समय
40 मिनट
सर्विंग
4
allergens
🌾ग्लूटेन
🥬सेलेरी
🧅उच्च FODMAP
🍅नाइटशेड्स
तैयारी
1

गाजर, अजवाइन और तोरी को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।

2

तेल में बारीक कटा प्याज और लहसुन भूनें।

3

सब्जियों को डालें और कुछ मिनट तक भूनें।

4

पानी और कटे हुए डिब्बाबंद टमाटर डालें।

5

ओरिगैनो और तुलसी से सीज़न करें।

6

20 मिनट तक पकाएं, फिर पास्ता और छाना हुआ बीन्स डालें।

7

10 मिनट तक और पकाएं, जब तक कि पास्ता नरम न हो जाए।

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पोषण तथ्य(प्रति सर्विंग)
कैलोरी174
कुल वसा1.2g
सैचुरेटेड वसा0.2g
मोनोअनसैचुरेटेड वसा0.2g
पॉलीअनसैचुरेटेड वसा0.6g
सोडियम197.3mg
कुल कार्बोहाइड्रेट34.2g
फाइबर8.8g
घुलनशील फाइबर2.7g
अघुलनशील फाइबर6.0g
कुल चीनी5.2g
नेट कार्ब्स25.4g
प्रोटीन7.7g
विटामिन
विटामिन E0.7mg
फोलेट98.3mcg
खनिज
कैल्शियम56.8mg
आयरन2.7mg
मैग्नीशियम77.2mg
फॉस्फोरस206.2mg
जिंक1.5mg
सेलेनियम18.1mcg
आयोडीन1.2mcg
पोटैशियम587.4mg
अन्य
ओमेगा-30.0g
ओमेगा-60.4g
ग्लाइसेमिक इंडेक्स78.1
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