पालक और मशरूम के साथ एग मफिन

🥚अंडा
🧂ग्लूटामेट
🧅उच्च FODMAP

यह एक आसान, पहले से बनाया जा सकने वाला नाश्ता है जो प्रोटीन और फाइबर से भरपूर है, और डायबिटीज रोगियों के लिए बहुत अच्छा है!

बनाया
NutristaNutrista AI
पालक और मशरूम के साथ एग मफिन
25 मिनट
4 सर्विंग
आसान

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सामग्री
अंडा
अंडा
🥚अंडा
8 टुकड़े
ताज़ा पालक
ताज़ा पालक
200 g
मशरूम
मशरूम
🧂ग्लूटामेट
150 g
जैतून का तेल
जैतून का तेल
1 चम्मच
लहसुन
लहसुन
🧅उच्च FODMAP
1 कलि
नमक
नमक
1 चुटकी

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अतिरिक्त जानकारी
पकाने का समय
25 मिनट
सर्विंग
4
allergens
🥚अंडा
🧂ग्लूटामेट
🧅उच्च FODMAP
तैयारी
1

ओवन को 180°C पर प्रीहीट कर लें।

2

एक पैन में थोड़ा-सा जैतून का तेल गरम करके उसमें बारीक कटा हुआ मशरूम और लहसुन डालकर हल्का भून लें।

3

पालक डालें और उसे नरम होने तक पकाएँ।

4

एक बर्तन में अंडे फेंटें, नमक और काली मिर्च डालें।

5

सब्जियों को अंडे में मिलाओ।

6

मिश्रण को सिलिकॉन मफिन मोल्ड में बांट लें।

7

15-20 मिनट तक या जब तक यह जम न जाए, तब तक बेक करें।

8

ठंडा होने दें, फ्रिज में स्टोर किया जा सकता है।

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पोषण तथ्य(प्रति सर्विंग)
कैलोरी197
कुल वसा13.5g
सैचुरेटेड वसा3.7g
मोनोअनसैचुरेटेड वसा6.4g
पॉलीअनसैचुरेटेड वसा2.4g
कोलेस्ट्रॉल372.0mg
सोडियम218.5mg
कुल कार्बोहाइड्रेट4.0g
फाइबर1.5g
घुलनशील फाइबर0.3g
अघुलनशील फाइबर0.9g
कुल चीनी1.7g
नेट कार्ब्स2.5g
प्रोटीन15.3g
विटामिन
विटामिन D2.1mcg
विटामिन E2.5mg
विटामिन B121.1mcg
फोलेट158.3mcg
खनिज
कैल्शियम108.0mg
आयरन3.3mg
मैग्नीशियम55.1mg
फॉस्फोरस255.9mg
जिंक1.8mg
सेलेनियम34.1mcg
आयोडीन60.4mcg
पोटैशियम539.3mg
अन्य
ओमेगा-30.2g
ओमेगा-62.4g
ग्लाइसेमिक इंडेक्स13.3
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