रकोत्त क्रुम्प्ली

आलू को छिलके सहित उबालें, फिर छीलकर स्लाइस में काट लें।

अंडों को अच्छी तरह उबाल लें, छीलकर स्लाइस में काट लें।

सॉसेज को स्लाइस में काटें और एक पैन में भून लें।

एक हीटप्रूफ डिश के नीचे आलू की एक परत फैलाओ, नमक और काली मिर्च छिड़क दो।

अब इस पर अंडे की एक परत डालो, फिर सॉसेज की एक परत।

खट्टा क्रीम छिड़कें, और जब तक सामग्री खत्म न हो जाए तब तक परतों को दोहराएं। ऊपर आलू की परत आनी चाहिए, जिसे खट्टा क्रीम से लेप किया जाता है।

पहले से गरम ओवन में, 180°C पर लगभग 45-60 मिनट तक या ऊपर से सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।