सब्जियों के साथ चिकन रैगू और उबले आलू

चिकन ब्रेस्ट को चौकोर टुकड़ों में काट लें, प्याज को बारीक काट लें।

एक बड़े बर्तन में तेल गरम करें और प्याज को सुनहरा होने तक भूनें।

इसमें चिकन डालें और रंग बदलने तक भूनें।

कटे हुए गाजर और तोरी डालकर मिला लें, फिर थोड़ा पानी डालें।

नमक, काली मिर्च और मार्जोरम से सीज़न करें और ढककर 25-30 मिनट तक नरम होने तक उबलने दें।

इस बीच, आलू को छीलकर, क्यूब्स में काट लें और नमकीन पानी में नरम होने तक पकाएं।

परोसने से पहले ताज़ा अजमोद छिड़कें।