עוף בגריל עם עשבי תיבול וקינואה

לשטוף היטב את הקינואה, ואז לבשל במים ביחס של 1:2 עד שהיא רכה, כ-15 דקות.

חותכים את חזה העוף לפרוסות ומשפשפים אותו עם עשבי התיבול, מלח ופלפל.

מחממים מעט שמן זית במחבת ומטגנים את העוף 5-6 דקות מכל צד.

מערבבים את התרד ועגבניות השרי עם הקינואה החמה והמוכנה.

מגישים את העוף על מצע קינואה עם ירקות. איזה כיף זה הולך להיות!