מג'דרה עשירה בסיבים תזונתיים עם טעמים הונגריים, מרוסקת עם עצמה להסמכה, ועם יוגורט במקום שמנת חמוצה.






לטגן את הבצל והשום הקצוצים בשמן זית.
מוסיפים את העדשים האדומות שטופות, עלי הדפנה והפפריקה.
מכסים במים, מוסיפים מלח ופלפל.
בשלו עד שהם רכים, בערך 15-20 דקות.
הוציאו את עלי הדפנה. הוציאו 2 מצקות של מרק, טחנו אותם ואז החזירו אותם להסמכה.
הסירו מהאש וערבבו פנימה יוגורט יווני כדי להפוך אותו לקרמי.
לחלק מהמוצרים במתכון חסרים נתוני תזונה. הערכים המצטברים המוצגים למטה עשויים להיות חלקיים.
מוצרים עם נתונים חסרים:

ארוחת צהריים עשירה באומגה 3, ידידותית ללב, עדינה למערכת העיכול ומסייעת בהורדת רמות הכולסטרול. איזה כיף!

קרקר עשיר בסיבים עם חלבון וירק המעניק לחות, אידיאלי לארוחת ביניים קטנה.

קציצות דגים עם בטטה קרמית ובצל חריף – חלום!

ארוחת בוקר עשירה בחלבון שכיף להכין מראש, ומלאה בירקות טריים. חלום!

נשנוש פשוט ונהדר מההכנה של יום שני.

ארוחת צהריים עשירה בחומצות שומן אומגה 3, התומכת בתפקודי כבד ומפרקים.