מג'דרה עשירה בסיבים תזונתיים עם טעמים הונגריים, מרוסקת עם עצמה להסמכה, ועם יוגורט במקום שמנת חמוצה.






לטגן את הבצל והשום הקצוצים בשמן זית.
מוסיפים את העדשים האדומות שטופות, עלי הדפנה והפפריקה.
מכסים במים, מוסיפים מלח ופלפל.
בשלו עד שהם רכים, בערך 15-20 דקות.
הוציאו את עלי הדפנה. הוציאו 2 מצקות של מרק, טחנו אותם ואז החזירו אותם להסמכה.
הסירו מהאש וערבבו פנימה יוגורט יווני כדי להפוך אותו לקרמי.
לחלק מהמוצרים במתכון חסרים נתוני תזונה. הערכים המצטברים המוצגים למטה עשויים להיות חלקיים.
מוצרים עם נתונים חסרים:

מרק מחמם, קרמי (ללא חלב או עם קרם צמחי) ומלא בירקות. ארוחת ערב קלילה שלא מכבידה על הבטן.

תבשיל קרמי ללא קמח, עם חזה הודו צלוי.

ריזוטו דל פחמימות מכרובית עם מרקם קרמי – חלום!

שילוב של פחמימות מורכבות וחלבון רזה.

ארוחת בוקר משביעה ועשירה בחלבון שתספק לכם אנרגיה לאורך כל הבוקר. הביצה והאבוקדו מספקים שומנים בריאים, וההודו מוסיף חלבון נוסף.

ארוחת בוקר עשירה בחלבון שכיף להכין מראש, ומלאה בירקות טריים. חלום!