Joghurt-Caesar-Salat mit Hähnchen
🥛Milch
🌾Gluten
🥛Laktose
🧅Hoher FODMAP
Erstellt von
lukatsaniko
lukatsanikoEchte Ernährungsberater, echte Ergebnisse
Zutaten
Hähnchenbrustfilet
150 g
Római saláta (vagy jégsaláta)
0.5 Knolle
Griechischer Joghurt
🥛Milch
🥛Laktose
50 g
Olivenöl
1 TL
Parmesankäse
🥛Milch
🥛Laktose
10 g
Vollkornbrot
🌾Gluten
🧅Hoher FODMAP
0.5 Scheibe
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Zusätzliche Infos
Garzeit
20 Minuten
Portionen
1
allergens
🥛Milch
🌾Gluten
🥛Laktose
🧅Hoher FODMAP
Zubereitung
1
Würze die Hähnchenbrust und grille sie in einer Pfanne mit etwas Öl.
2
Verrühre den Joghurt mit Senf, Zitronensaft, geriebenem Knoblauch, Salz und Pfeffer.
3
Zupfe den Salat in eine Schüssel und vermische ihn mit dem Dressing.
4
Platziere das geschnittene Hähnchen darauf und bestreue es mit etwas Parmesan.
5
Schneide eine Scheibe Toastbrot zusätzlich in Würfel.
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Nährwerte(pro Portion)
Kalorien363
Gesamtfett14.7g
Gesättigte Fettsäuren5.3g
Transfette0.1g
Einfach ungesättigte Fettsäuren6.6g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2.2g
Cholesterin107.3mg
Natrium302.7mg
Gesamtkohlenhydrate10.8g
Ballaststoffe3.0g
Lösliche Ballaststoffe0.7g
unlösliche Ballaststoffe2.3g
Gesamtzucker3.8g
Zugesetzter Zucker0.3g
Netto-Kohlenhydrate7.8g
Protein46.2g
Vitamine
Vitamin D0.3mcg
Vitamin E1.7mg
Vitamin B120.8mcg
Folsäure155.2mcg
Mineralstoffe
Kalzium226.7mg
Eisen2.5mg
Magnesium71.5mg
Phosphor529.1mg
Zink2.4mg
Selen26.5mcg
Jod20.1mcg
Kalium745.3mg
Sonstiges
Omega-30.1g
Omega-61.7g
Glykämischer Index37.8
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