Kyllinge-brysttern med urter, zucchini og bulgur

🌾Glib
🧅Høj FODMAP
💊Salicylater
🍅Natskygge

En let og nyrevenlig frokost, der holder blodsukkeret stabilt. Det magre kyllingekød og bulgur er fremragende kilder til protein og fibre, mens olivenolien sikrer det sunde fedt, som galden og hormonsystemet har brug for.

Lavet af
NutristaNutrista AI
Kyllinge-brysttern med urter, zucchini og bulgur
35 min
4 portion
Let

Rigtige kliniske diætister, rigtige resultater

Download fra App StoreDownload fra Google Play
Ingredienser
Kyllingebrystfilet
Kyllingebrystfilet
320 g
Bulgur (tør)
Bulgur (tør)
🌾Glib
120 g
squash
squash
300 g
Rødløg
Rødløg
🧅Høj FODMAP
1 hoved
Tørret timian
Tørret timian
1 tsp
Tørret merian
Tørret merian
1 tsp
Citronsaft
Citronsaft
💊Salicylater
1 spsk
Rød peberfrugt
Rød peberfrugt
🍅Natskygge
150 g
Ekstra jomfruolivenolie
Ekstra jomfruolivenolie
1 spsk

Rigtige kliniske diætister, rigtige resultater

Download fra App StoreDownload fra Google Play
Yderligere information
Tilstigningstid
35 min
Portioner
4
allergens
🌾Glib
🧅Høj FODMAP
💊Salicylater
🍅Natskygge
Fremgangsmåde
1

Vask bulguren i koldt vand, og kom den i en gryde med dobbelt så meget vand. Kog ved middel varme i 10-15 minutter, indtil den er blød, og sæt den til side under låg.

2

Skær i mellemtiden kyllingebrystet i 2x2 cm store tern. Hak rødløget fint, og skær zucchini og peberfrugt i tern.

3

Opvarm olivenolien i en stor stegepande ved middel varme. Tilsæt det hakkede løg, og sauter det, indtil det er klart (ca. 3 minutter).

4

Tilføj kyllingebrystterningerne, og brun dem på alle sider, indtil de er hvide.

5

Tilsæt zucchini og peberfrugt til panden. Drys med tørret timian og merian. Brug kun minimalt med salt.

6

Hæld ca. 0,5 dl vand over, læg låg på, og lad det simre i 10-12 minutter, indtil grøntsagerne er møre, men stadig har bid.

7

Tilsæt frisk citronsaft til sidst for at fremhæve smagen (i stedet for salt).

8

Servér den kødfyldte grøntsagsragout med den tilberedte bulgur. Fordel i bøtter til resten af ugen. Forestil dig, hvor meget tid du sparer med Kis Kukta og Kukta AI!

Rigtige kliniske diætister, rigtige resultater

Download fra App StoreDownload fra Google Play
Næringsindhold(pr. portion)
Kalorier275
Totalt fedt5.6g
Mættet fedt0.9g
Enkeltumættet fedt3.2g
Flerumættet fedt1.2g
Kolesterol46.4mg
Natrium52.0mg
Total kulhydrater34.0g
Fiber7.1g
Opløselig fiber1.2g
Uopløselig fiber5.0g
Totalt sukker5.8g
Netto kulhydrater23.1g
Protein24.3g
Vitaminer
D-vitamin0.1mcg
E-vitamin1.7mg
B12-vitamin0.2mcg
Folat52.3mcg
Mineraler
Calcium76.8mg
Jern3.0mg
Magnesium95.1mg
Fosfor306.0mg
Zink1.8mg
Selen20.6mcg
Jod4.7mcg
Kalium694.3mg
Andet
Omega-30.1g
Omega-60.9g
Glykæmisk indeks31.4
Får du det maksimale ud af dette måltid?
Se hvad du går glip af uden personlig plan
Standard opskrift (på denne side)Personlig {brandName} plan
Tilfældig kalorimængde
Præcis kalorier til din stofskifte
Estimeret protein
Optimeret protein til din muskelmasse
Kan bremse din fremgang
Dietist-garanterede resultater
Lige portioner til alle
Portioner beregnet til dine mål
Ingen allergen tilpasning
Tilpasset dine intolerancer

Rigtige kliniske diætister, rigtige resultater

Download fra App StoreDownload fra Google Play

Rigtige kliniske diætister, rigtige resultater

Download fra App StoreDownload fra Google Play

Andre har også set disse 👀

4 Diætister online
4 pladser tilbage i dag