Grøntsags Kyllingragout Med Kogte Kartofler

Skær kyllingebrystet i tern, og hak løget fint.

I en stor gryde varmes olien op, og løget sauteres, indtil det er klart.

Tilsæt kyllingen, og brun den, indtil den er hvid.

Tilsæt de ternede gulerødder og zucchini, og hæld lidt vand over.

Krydr med salt, peber og merian, og lad det simre under låg i 25-30 minutter, indtil det er mørt.

Imens skræller du kartoflerne, skærer dem i tern og koger dem møre i saltet vand.

Drys med frisk persille ved servering. Sådan, du er en mesterkok!