شوربة رَغُو الخضار بالطرخون وصدر الدجاج

شوّحي البصل وصدر الدجاج المقطع إلى مكعبات في القليل من الزيت.

أضيفي الجزر المقطع إلى شرائح والبازلاء الخضراء، وشوّحيهم لبضع دقائق.

صُبّي الماء، تبّلي بالملح والفلفل، واطهي الخضار واللحم حتى يصبحا طريين. يا سلام سلم!

في النهاية، ضيف الطرخون وعصير الليمون. يا سلام على الطعم اللي هيطلع!

ذوّبها بكريمة الشوفان (أو كريمة خالية من اللاكتوز)، واتركها تغلي غلوة واحدة. يا ترى شو السر في هالوصفة؟

قدمها ساخنة. تخيل بس الطعم والريحة... يا عيني عليك لو جربتها!