شوربة خفيفة ودافئة ولطيفة على المعدة.




قطّع اليقطين المقشر إلى مكعبات صغيرة.
اطبخيه على نار هادئة في ماء مالح أو مرقة لمدة 15-20 دقيقة تقريبًا حتى ينضج.
صفي الماء (احتفظي ببعضه جانبًا)، ثم اخلطيه مع القليل من الحليب النباتي أو ماء الطهي. يا سلام سلم!
تبّليها بجوزة الطيب والزنجبيل، يا ست الكل!
ورشّي الوجه ببذور اليقطين المحمصة عند التقديم. يا سلام سلم، حتكون تحفة فنية!

غداء صديق للقلب غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية، لطيف على الجهاز الهضمي ويساعد على خفض مستويات الكوليسترول. يا سلام سلم!

طبق سمك خفيف ودهونه قليلة جدًا، مثالي لإنهاء الأسبوع.

بسكويت غني بالألياف مع البروتين والخضروات المرطبة، مثالي لوجبة خفيفة.

فطور لطيف وغني بالألياف يمكن تحضيره في الليلة السابقة. الجوز مصدر للسيلينيوم وأوميغا 3، بينما يساعد البكتين الموجود في التفاح على الهضم.

وجبة خفيفة بسيطة ورائعة من تحضيرات يوم الاثنين.

كفتة سمك مع بطاطا حلوة كريمية وبصل حار. يا سلام سلم!