نسخة مُخفَّفة قليلة الدسم من طبق مجري تقليدي، مخفوقة بالزبادي.






قطّع صدر الدجاج إلى شرائح، تبّله بالملح، واقليه في مقلاة غير لاصقة مع قليل من الزيت حتى يصبح لونه أبيض.
اسكب القليل من الماء، وقم بطهي اللحم على نار هادئة تحت الغطاء حتى يصبح طريًا.
في هذه الأثناء، ضع الفاصوليا الخضراء لتغلي في ماء مملح قليلًا مع ورق الغار والثوم.
إذا الفاصوليا لينة، اخلط الزبادي مع الدقيق حتى يصبح المزيج ناعمًا وخاليًا من التكتلات.
عن طريق معادلة درجة الحرارة (بإضافة القليل من ماء الطهي الساخن إلى الزبادي)، أضف خليط التكثيف إلى الفاصوليا الخضراء.
دعه يغلي لمدة دقيقة، ثم تبّله بالخل والمُحلي حسب الرغبة. يا سلام على الطعم!
قدم طبق الخضار مع صدر الدجاج المشوي. تخيل الطعم الرائع! Kis Kukta بيساعدك توصل لأحلى أكلة!

غداء صديق للقلب غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية، لطيف على الجهاز الهضمي ويساعد على خفض مستويات الكوليسترول. يا سلام سلم!

طبق سمك خفيف ودهونه قليلة جدًا، مثالي لإنهاء الأسبوع.

كفتة سمك مع بطاطا حلوة كريمية وبصل حار. يا سلام سلم!

بسكويت غني بالألياف مع البروتين والخضروات المرطبة، مثالي لوجبة خفيفة.

وجبة خفيفة بسيطة ورائعة من تحضيرات يوم الاثنين.

فطور لطيف وغني بالألياف يمكن تحضيره في الليلة السابقة. الجوز مصدر للسيلينيوم وأوميغا 3، بينما يساعد البكتين الموجود في التفاح على الهضم.