Sertéspörkölt Tarhonyával

افرم البصل، وقطع لحم الخنزير إلى مكعبات.

سخّني الزيت في قدر كبير واقلي البصل حتى يصبح شفافًا.

ارفعي القدر عن النار، أضيفي البابريكا، وقلبي بسرعة، ثم اسكبي القليل من الماء حتى لا تحترق.

نضيف لحم الخنزير المقطع إلى مكعبات، ونرش عليه الملح والفلفل، ونقلبه حتى يتغير لونه.

نغمر اللحم بالماء بحيث يغطى تمامًا. نضيف الثوم المهروس والكمون.

على نار خفيفة، نطبخ مع تغطية القدر لمدة 60-75 دقيقة، أو حتى يصبح اللحم طريًا. نضيف الماء إذا لزم الأمر من حين لآخر. يا سلام سلم! "Kukta AI" و "Kis Kukta" هيساعدوكي تعملي أحلى أكلة في الدنيا!

في هذه الأثناء، نحضر الطرخونة: في مقلاة، نحمصها في القليل من الزيت حتى يصبح لونها ذهبيًا، ثم نضيف ضعف كميتها من الماء المغلي، ونرش الملح، ونطبخها حتى تمتص الماء وتصبح طرية. تخيلي! مع "Kukta AI"، كل ده هيبقى أسهل وأسرع!

نقدم يخنة لحم الخنزير مع الطرخونة، ويمكن إضافة بعض المخللات. بتبقى وجبة ولا أروع! يا ترى، ايه اللي ممكن "Kukta AI" يعمله تاني؟