عشاء خفيف ومسلوق، ما يثقل المعدة قبل النوم.





قطّع صدر الدجاج والخضروات (الكوسا والجزر) إلى مكعبات.
سخّن القليل من الماء أو مرقة اللحم في قدر، وقَلّب البصل المفروم ناعماً فيه.
أضف الدجاج وقلّبه حتى يصبح لونه أبيضًا.
ضيف الخضار، وتبِّل بالأعشاب الطازجة. يا سلام سلم!
غطّ القدر واترك كل شي يستوي على نار هادية لمدة 20 دقيقة، لين الخضار تذوب في فمك. شي خيال!

شوربة دافئة وكريمية (خالية من الألبان أو بكريمة نباتية) ومليئة بالخضروات. عشاء خفيف لا يثقل المعدة.

طبق سمك خفيف ودهونه قليلة جدًا، مثالي لإنهاء الأسبوع.

ريزوتو قليل الكربوهيدرات مصنوع من القرنبيط، بقوام كريمي. يا سلام سلم!

وجبة خفيفة بسيطة ورائعة من تحضيرات يوم الاثنين.

مزيج من الكربوهيدرات المعقدة والبروتين الخالي من الدهون.

وجبة فطور شهية وغنية بالبروتين تمنحك الطاقة طوال الصباح. يوفر البيض والأفوكادو دهونًا صحية، بينما يضيف الديك الرومي بروتينًا إضافيًا.