طبق مجري كلاسيكي مكثف ذاتيًا بدون رو




ضعي البازلاء الخضراء في الماء المغلي بحيث تغطيها تمامًا، أضيفي الملح وقليل من المحليات.
عندما تنضج البازلاء، أخرجي نصفها واخلطيها حتى يصبح قوامها ناعمًا.
أعيدي المهروس إلى القدر، فهذا سيكثف الحساء (بدون دقيق).
أضيفي الحليب، وحركي المزيج حتى يغلي.
قومي بعمل شقوق في النقانق، واقليها في قليل من الزيت في المقلاة.
قدمي الخضار المطبوخة مع النقانق المقلية. بسيطة ولذيذة، أليس كذلك؟

شوربة دافئة وكريمية (خالية من الألبان أو بكريمة نباتية) ومليئة بالخضروات. عشاء خفيف لا يثقل المعدة.

حساء كريمي بدون دقيق، مع صدر ديك رومي مشوي.

طبق سمك خفيف ودهونه قليلة جدًا، مثالي لإنهاء الأسبوع.

ريزوتو قليل الكربوهيدرات مصنوع من القرنبيط، بقوام كريمي. يا سلام سلم!

مزيج من الكربوهيدرات المعقدة والبروتين الخالي من الدهون.

وجبة خفيفة بسيطة ورائعة من تحضيرات يوم الاثنين.