حساء العدس مع النقانق المشوية (نسبة عالية من اللحم)

اغسلي العدس وضعيه على النار ليغلي في الماء المنكه بأوراق الغار.

عندما يصبح طريًا، أخرجي مغرفة واحدة، واخلطيها، ثم صبيها مرة أخرى للتكثيف (نحن نكثفها بنفسها).

تبّلي بالخردل والملح والفلفل والمُحلي/عصير الليمون حسب الرغبة.

شقّقي النقانق واقليها في القليل من الزيت أو في القلاية الهوائية. بسيطة ومشبعة، أليس كذلك؟