فكرة لعشاء نباتي. البطاطا الحلوة هي كربوهيدرات يتم امتصاصها ببطء، والجبن القريش مصدر ممتاز للبروتين.





سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
اغسلي البطاطا الحلوة، واثقبيها بالشوكة، واخبزيها كاملة لمدة 40-45 دقيقة تقريبًا، حتى تصبح طرية.
في هذه الأثناء، اخلطي الجبن القريش والزبادي والبصل الأخضر المفروم ناعماً. يا سلام سلم!
اقطعي البطاطا المشوية إلى نصفين وضعي عليها كريمة الجبن.
رشي بذور الكتان المطحونة للحصول على أحماض أوميغا 3 الدهنية الإضافية.

فيليه سمك السلمون المشوي مع سلطة العدس والشمر على طراز البحر الأبيض المتوسط.

غداء صديق للقلب غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية، لطيف على الجهاز الهضمي ويساعد على خفض مستويات الكوليسترول. يا سلام سلم!

وجبة فطور غنية بالبروتين، سهلة التحضير مسبقًا، ومليئة بالخضروات الطازجة.

فطور لطيف وغني بالألياف يمكن تحضيره في الليلة السابقة. الجوز مصدر للسيلينيوم وأوميغا 3، بينما يساعد البكتين الموجود في التفاح على الهضم.

وجبة غداء غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، تدعم وظائف الكبد والمفاصل.

طبق سمك خفيف ودهونه قليلة جدًا، مثالي لإنهاء الأسبوع.