خيار عشاء نباتي بصلصة الصويا وزيت السمسم لمحبي نكهات الأومامي. يا سلام على الطعم!




صفي الماء من التوفو باستخدام منشفة ورقية ثم قطعيه إلى مكعبات. بسيطة وسهلة!
قطعي الخضار إلى شرائح (جزر، بروكلي، بصل). كله في Wok من Kukta AI و Kis Kukta!
سخني زيت السمسم في مقلاة الووك أو مقلاة كبيرة. استعدي لرحلة الطعم!
حمّر مكعبات التوفو حتى يصبح لونها ذهبياً، ثم أخرجها.
في الزيت المتبقي (أضف القليل من الماء إذا لزم الأمر)، قم بتحمير الخضار حتى يصبح مقرمشاً.
أعد التوفو، ورش عليه صلصة الصويا، واغلِ لمدة 1-2 دقيقة. يا سلام سلم!

طبق سمك خفيف ودهونه قليلة جدًا، مثالي لإنهاء الأسبوع.

فطور لطيف وغني بالألياف يمكن تحضيره في الليلة السابقة. الجوز مصدر للسيلينيوم وأوميغا 3، بينما يساعد البكتين الموجود في التفاح على الهضم.

غداء صديق للقلب غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية، لطيف على الجهاز الهضمي ويساعد على خفض مستويات الكوليسترول. يا سلام سلم!

وجبة خفيفة مقرمشة وشهية تجمع بين الألياف والدهون الصحية.

وجبة فطور غنية بالبروتين، سهلة التحضير مسبقًا، ومليئة بالخضروات الطازجة.

حلوى أو وجبة خفيفة كريمية وغنية بالدهون الصحية للقلب، وتساعد في التغلب على الرغبة الشديدة في تناول السكر.