طبق خضار سوتيه مع التوفو

قطع التوفو والخضروات إلى مكعبات صغيرة.

في مقلاة، قم بتحمير التوفو مع قليل من زيت السمسم. يا سلام على الريحة!

أضف الخضروات وقم بطهيها على نار هادئة حتى تنضج. بسيطة وسهلة، مش كده؟

تبّلها بقليل من صلصة الصويا والزنجبيل (للمساعدة على الهضم).