طبق دوروم الدجاج مع صلصة الزبادي

نقطع صدر الدجاج إلى شرائح رفيعة ونتبله بتوابل الشاورما.

نقوم بتحمير اللحم في زيت الزيتون حتى يصبح ذهبياً.

نحضر الطبق الجانبي: نسلق البرغل.

نقطع الخس والخيار والطماطم.

نحضر الصلصة من الزبادي والثوم المهروس والشبت.

نرتب اللحم والبرغل والخضروات في طبق ونرشها بالصلصة. يا سلام سلم، صحة وهنا!