غداء غني بالألياف ومضادات الأكسدة، يدعم عملية الهضم.





اسلقي العدس في ماء مملح حتى يصبح طريًا (حوالي 20-25 دقيقة)، ثم صفيه.
في هذه الأثناء، قشري الشمندر وقطعيه إلى مكعبات، واشويه في الفرن مع قليل من الزيت حتى يصبح طريًا (أو يمكنكِ طهيه على البخار).
اخلطي العدس ومكعبات الشمندر في وعاء. يا سلام سلم!
جهّز تتبيلة بسيطة بزيت الزيتون وعصير الليمون. سهلة ولذيذة!
قلّب السلطة مع التتبيلة. يا سلام على هالمنظر!
قبل التقديم، رشّها بالجوز المفروم خشن. بتعطيها قرمشة وطعم ولا أروع!

فطور لطيف وغني بالألياف يمكن تحضيره في الليلة السابقة. الجوز مصدر للسيلينيوم وأوميغا 3، بينما يساعد البكتين الموجود في التفاح على الهضم.

غداء صديق للقلب غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية، لطيف على الجهاز الهضمي ويساعد على خفض مستويات الكوليسترول. يا سلام سلم!

وجبة فطور غنية بالبروتين، سهلة التحضير مسبقًا، ومليئة بالخضروات الطازجة.

فيليه سمك السلمون المشوي مع سلطة العدس والشمر على طراز البحر الأبيض المتوسط.

وجبة غداء غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، تدعم وظائف الكبد والمفاصل.

وجبة خفيفة مقرمشة وشهية تجمع بين الألياف والدهون الصحية.