فيليه سمك السلمون الغني بأحماض أوميغا 3 الدهنية، متبل بالروزماري والثوم، يقدم مع الكوسة المشوية قليلة الكربوهيدرات. مثالي لوجبة غداء أو عشاء لتحقيق الاستقرار في نسبة السكر في الدم.








سخني الفرن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية.
اغسلي شرائح السلمون وجففيها.
ضعي ورق الخبز على صينية الخبز وضعي السلمون والكوسة المقطعة حلقات عليها.
رشها بزيت الزيتون، ورشها بالثوم المهروس، وإكليل الجبل المفروم، والملح والفلفل. يا سلام سلم!
اعصر عصير الليمون على السلمون. بسيطة وحلوة!
اخبزها لمدة 15-20 دقيقة، حتى ينضج السلمون ويصبح الكوسا طريًا. ريحة تحفة!
اتركها ترتاح لبضع دقائق قبل التقديم. يا عيني عليك يا فنان!

ريزوتو قليل الكربوهيدرات مصنوع من القرنبيط، بقوام كريمي. يا سلام سلم!

وجبة فطور غنية بالبروتين، سهلة التحضير مسبقًا، ومليئة بالخضروات الطازجة.

شوربة دافئة وكريمية (خالية من الألبان أو بكريمة نباتية) ومليئة بالخضروات. عشاء خفيف لا يثقل المعدة.

مزيج من الكربوهيدرات المعقدة والبروتين الخالي من الدهون.

طبق سمك خفيف ودهونه قليلة جدًا، مثالي لإنهاء الأسبوع.

وجبة فطور شهية وغنية بالبروتين تمنحك الطاقة طوال الصباح. يوفر البيض والأفوكادو دهونًا صحية، بينما يضيف الديك الرومي بروتينًا إضافيًا.