حساء العدس مع البيض المقلي

بعد نقع العدس، ضعه في الماء مع ورق الغار واتركه حتى يغلي.

تبّله بالملح والخردل وعصير الليمون. يا سلام سلم!

عندما يصبح العدس طريًا، خذ مغرفة منه واخلطها في الخلاط، ثم أعدها إلى القدر لتكثيف الحساء. بسيطة أليس كذلك؟

اقلي بيضة عيون في شوية زيت. بسيطة ولذيذة، صح؟

قدمي الخضار مع البيضة. يا سلام على الأكلة الشهية دي!