بابريكا لحم بقري ودجاج متبلة

1. في مقلاة، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون واقلي مكعبات اللحم البقري حتى يصبح لونها بنياً ثم أخرجيها.

2. باستعمال الزيت المتبقي في نفس المقلاة، قومي بتحمير مكعبات الدجاج والبصل والفلفل والفطر لمدة 5-6 دقائق.

3. أعيدي اللحم البقري، وأضيفي مسحوق البابريكا والملح والتوابل، واطهيها لمدة 5 دقائق أخرى حتى ينضج اللحم تماماً. يا سلام! صار طبقك جاهز بمساعدة Kukta AI أو Kis Kukta.

٤. ننقلها إلى طبق، ونقدمها مع سلطة طازجة (جرجير، سبانخ) أو فاصوليا خضراء مطهوة على البخار. بالهناء والشفاء!