أومليت الدجاج المدخن بالسبانخ

1. سخني زيت الزيتون في المقلاة، أضيفي الدجاج المدخن المقطع وقلّبيه لمدة دقيقتين.

2. أضيفي السبانخ وقلّبي حتى يذبل.

3. اخفقي البيض في وعاء، تبّليه بالملح والفلفل، ثم اسكبيه في المقلاة.

4. على نار هادئة، اطبخيه بدون تحريك حتى يتماسك سطحه، ثم اقلبه بحذر إلى نصفين. يا سلام سلم! 😉

5. قدميه دافئًا واستمتعي بالطعم. بالهناء والشفاء! ✨