智能饮食

鸡丝面汤

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🥬芹菜

🌾麸质

🧅高 FODMAP

经典匈牙利鸡汤，味道浓郁，配上鸡丝面，是完美的周日午餐哦！

创建者

Nutrista AI

180 分钟

4 份

中等

真正的营养师，真正的效果

食材

带骨鸡肉

1 千克

胡萝卜

3 个

欧芹根

2 个

食用芹菜根

🥬芹菜

🧅高 FODMAP

0.5 个

红洋葱

🧅高 FODMAP

1 个

大蒜

🧅高 FODMAP

2 瓣

Salt

2 茶匙

整粒黑胡椒

1 茶匙

月桂叶

2 个

意面（推荐全麦的哦！）

🌾麸质

150 克

新鲜欧芹

2 汤匙

真正的营养师，真正的效果

更多信息

烹饪时间

180 分钟

份量

allergens

🥬芹菜

🌾麸质

🧅高 FODMAP

烹饪步骤

把肉（带骨头）彻底洗干净。

在一个大锅里放入肉，倒入足够的冷水没过肉。

煮沸，然后撇去表面的浮沫。

加入去皮的整根胡萝卜、欧芹根、芹菜、整个洋葱、大蒜、盐、整粒胡椒和月桂叶哦！

小火慢炖，盖上盖子至少2-3小时，或者直到肉完全变软烂，这样才入味嘛！

把肉和蔬菜捞出来，用密网过滤汤汁，这样汤就清澈啦！

把蔬菜切成圈圈，肉切成小块块，准备开吃啦！

另外用盐水煮好细面条哦！

把清澈的肉汤和肉、蔬菜、细面条一起端上桌，再撒上新鲜的欧芹，味道简直绝了！

真正的营养师，真正的效果

营养成分(每份)

食谱中的某些产品缺少营养数据。下面显示的总值可能不完整。

数据缺失的产品：

红洋葱
月桂叶

热量680

总脂肪31.3g

饱和脂肪8.0g

单不饱和脂肪11.4g

多不饱和脂肪6.2g

胆固醇212.5mg

钠1189.3mg

总碳水化合物54.2g

膳食纤维13.1g

可溶性纤维1.7g

不可溶性纤维4.3g

总糖3.9g

净碳水28.2g

蛋白质53.6g

维生素

维生素 D0.5mcg

维生素 E1.3mg

维生素 B120.8mcg

叶酸60.8mcg

矿物质

钙93.8mg

铁5.0mg

镁119.6mg

磷622.8mg

锌5.0mg

硒64.3mcg

碘13.0mcg

钾1102.3mg

其他

Omega-30.2g

Omega-64.7g

血糖指数40.5

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