دہی کے ساتھ تڑکا لگا ہوا، روایتی ہنگری کھانے کا ہلکا، کم چکنائی والا ورژن۔






چکن بریسٹ کو سٹرپس میں کاٹ لیں، نمک ڈالیں، اور نان اسٹک فرائینگ پین میں تھوڑے سے تیل میں اس وقت تک فرائی کریں جب تک کہ یہ سفید نہ ہو جائے۔
تھوڑا سا پانی ڈالیں اور گوشت کو ڈھک کر نرم ہونے تک بھاپیں۔
اسی دوران، سبز پھلیوں کو ہلکے نمکین پانی میں تیز پات اور لہسن کے ساتھ ابالنے کے لیے رکھ دیں۔
جب لوبیا نرم ہو جائے تو دہی کو آٹے میں ملا کر اچھی طرح پھینٹ لیں۔
ہیٹ ایکویلائزیشن کے ذریعے (یعنی تھوڑا سا گرم پانی دہی میں ملا کر) دہی کے مکسچر کو پھلیاں میں شامل کریں۔
ایک منٹ تک ابالیں، پھر اپنے ذائقے کے مطابق سرکہ اور میٹھا ڈالیں۔
پکی ہوئی مرغی کے گوشت کے ساتھ سبزی پیش کریں۔

اومیگا 3 فیٹی ایسڈ سے بھرپور، دل کو صحت مند رکھنے والا لنچ، جو نظامِ ہضم پر نرمی کرتا ہے اور کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

یہ بہت کم چکنائی والی ہلکی پھلکی مچھلی کی ڈش ہے، جو ہفتے کے آخر میں کھانے کے لیے بہترین ہے۔

کریمی شکر قندی اور مسالے دار پیاز کے ساتھ فش پیٹی۔

فائبر سے بھرپور بسکٹ پروٹین اور ہائیڈریٹنگ سبزی کے ساتھ، ایک مثالی چھوٹا کھانا۔

پیر کے دن کی تیاری سے ایک سادہ اور زبردست سنیک۔

یہ ایک نرم اور فائبر سے بھرپور ناشتہ ہے جو آپ پچھلی رات کو تیار کر سکتے ہیں۔ اخروٹ سیلینیم اور اومیگا تھری کا ایک ذریعہ ہے، اور سیب میں موجود پیکٹین ہاضمہ میں مدد کرتا ہے۔