براؤن چاول اور پالک کے ساتھ سٹیمڈ بیف سلائسز

براؤن چاول کو نمکین پانی میں پکنے کے لیے رکھ دیں (تقریباً 30-35 منٹ)۔

بیف کے ٹکڑوں کو پتلا کوٹ لیں، نمک اور کالی مرچ چھڑک دیں۔

ایک پین میں تھوڑا سا زیتون کا تیل گرم کریں اور گوشت کو ہر طرف سے 3-4 منٹ تک پکائیں۔

تھوڑا سا پانی ڈالیں اور ڈھکن کے نیچے نرم ہونے تک بھاپ لیں۔

ایک اور فرائینگ پین میں پالک کو لہسن اور بچ جانے والے تیل میں پژمردہ کرلیں۔

گوشت کو چاول اور پالک کے ساتھ پیش کریں۔