ترکی بریسٹ اور کوئنوآ کا ایک برتن کھانا

کوئنوآ کو اچھی طرح دھو لیں۔

ترکی بریسٹ، گاجر اور زچینی کو کیوبز میں کاٹ لیں۔

ایک بڑے سوس پین میں تیل گرم کریں اور گوشت کو اس وقت تک بھونیں جب تک کہ وہ سفید نہ ہو جائے۔

سبزیوں کو شامل کریں اور 5 منٹ تک بھونیں۔

کوئنوآ اور گوشت کا شوربہ ڈال کر مکس کریں۔

ڈھکن کے نیچے ہلکی آنچ پر تقریباً 20 منٹ تک پکائیں، یہاں تک کہ مائع جذب ہو جائے۔

سرو کرنے سے پہلے 5 منٹ کے لیے چھوڑ دیں۔