سبزیوں والا چاول گوشت (دُبلے سور کے گوشت سے)

دُبلے سور کے گوشت کو کیوبز میں کاٹ لو، اور چربی کو الگ کر دو۔

تھوڑے سے پانی میں رنگ بدلنے تک بھون لو، پھر اس میں چاول اور سبزیوں کا مکسچر ڈال دو۔

اس میں دُگنا پانی ڈالو، نمک اور مرچ (احتیاط سے) ڈالو۔

ڈھکن ڈھانپ کر ہلکی آنچ پر پکائیں، یہاں تک کہ چاول نرم ہو جائیں۔