پروٹین سے بھرپور والنٹ کریم، کریم پنیر کے انداز میں

کم چکنائی والا دہی ایک پیالے میں ڈالیں اور کانٹے کی مدد سے اچھی طرح میش کریں۔

یونانی دہی شامل کریں تاکہ یہ کریمی ہوجائے۔

باریک کٹی ہوئی پیاز، کُٹا ہوا لہسن، پیپریکا اور زیرہ ڈالیں۔

اخروٹ کو ایک خشک فرائی پین میں 1-2 منٹ کے لیے بھونیں، پھر موٹا موٹا کاٹ کر کریم میں مکس کر دیں (اس سے صحت مند چکنائی ملے گی۔)

نمک اور مرچ حسب ذائقہ ڈالیں۔

اسے مکمل اناج کی روٹی اور تازہ کھیرے یا شملہ مرچ کے ساتھ سرو کریں۔

اسے اگلے دنوں کے لیے 4 ڈبوں میں تقسیم کریں۔