روایتی ہنگری مسور کی دال کی سبزی، پیٹ بھرنے والی اور مزیدار، فرائی ساسیج کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔










دال کو ایک رات پہلے ٹھنڈے پانی میں بھگو دیں، پھر اگلے دن تازہ پانی میں نرم ہونے تک پکائیں۔
روغن تیار کریں: تیل میں باریک کٹی پیاز کو بھونیں، پھر آٹا اور لال مرچ ڈالیں۔ گٹلیوں سے پاک ہونے تک ہلائیں۔
روغن میں ٹھنڈا پانی ڈالیں اور ہموار ہونے تک ہلائیں۔
مسلسل ہلاتے ہوئے، پکی ہوئی دال میں رُو شامل کریں تاکہ گُٹھلیاں نہ بنیں۔
نمک، مرچ، سرکہ اور تیز پات سے سیزن کریں۔ 10-15 منٹ تک مزید پکائیں، جب تک گاڑھا نہ ہوجائے۔
اس دوران ساسیج کو فرائی پین میں فرائی کریں یا گرم پانی میں ابالیں۔
دال کے سوپ کو فرائی ساسیج کے ساتھ پیش کریں۔ واہ!
ریسیپی میں کچھ پروڈکٹس کے غذائی ڈیٹا غائب ہیں۔ نیچے دکھائے گئے کل ویلیوز نامکمل ہو سکتے ہیں۔
غائب ڈیٹا والے پروڈکٹس:

اومیگا 3 فیٹی ایسڈ سے بھرپور، دل کو صحت مند رکھنے والا لنچ، جو نظامِ ہضم پر نرمی کرتا ہے اور کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

فائبر سے بھرپور بسکٹ پروٹین اور ہائیڈریٹنگ سبزی کے ساتھ، ایک مثالی چھوٹا کھانا۔

بحیرہ روم کے انداز کی دال اور سونف ترکاری کے ساتھ فرائی سالمن فلے۔

کریمی شکر قندی اور مسالے دار پیاز کے ساتھ فش پیٹی۔

یہ ایک نرم اور فائبر سے بھرپور ناشتہ ہے جو آپ پچھلی رات کو تیار کر سکتے ہیں۔ اخروٹ سیلینیم اور اومیگا تھری کا ایک ذریعہ ہے، اور سیب میں موجود پیکٹین ہاضمہ میں مدد کرتا ہے۔

پروٹین سے بھرپور، آسانی سے پہلے سے تیار کیا جانے والا ناشتہ، جو تازہ سبزیوں سے بھرا ہوا ہے۔ ارے واہ!