گرلڈ چکن بریسٹ، سٹیمڈ بروکولی اور کس کس کے ساتھ

چکن بریسٹ کو نمک اور کالی مرچ کے ساتھ سیزن کریں، اور تھوڑا سا زیتون کا تیل لگائیں۔

اب ایک گرل پین میں گوشت کو ہر طرف سے 5-6 منٹ تک پکائیں جب تک کہ یہ پوری طرح سے پک نہ جائے۔

اسی دوران، کس کس کو دوگنی مقدار میں نمکین گرم پانی میں ڈالیں، ڈھانپیں اور 5 منٹ کے لئے چھوڑ دیں۔

بروکلی کے پھولوں کو الگ کرلو، اور تقریباً 6-8 منٹ کے لیے بھاپ میں نرم ہونے تک پکاؤ۔ ارے واہ! یہ تو بہت آسان ہے۔

پیش کرنے سے پہلے گوشت اور سبزی پر تازہ لیموں کا رس نچوڑو۔ ذائقہ ایسا کہ آپ انگلیاں چاٹتے رہ جائیں!

گوشت، بروکلی اور کسکس کو پلیٹوں میں برابر تقسیم کرو۔ اب سب مل کر مزے سے کھاؤ!