چکن اور پاستا کے ساتھ سبزیوں کا سوپ

چکن کے چھاتی کو کیوبز میں کاٹ لیں، سبزیوں (گاجر، اجوائن، اجمودا کی جڑ) کو صاف کریں اور چھوٹے کیوبز میں کاٹ لیں۔

ایک بڑے برتن میں، تھوڑے سے زیتون کے تیل میں پیاز کو بھونیں، پھر چکن کے چھاتی کے کیوبز ڈالیں اور ان کے سفید ہونے تک بھونیں۔

کیوبز میں کٹی ہوئی سبزیاں ڈالیں، پانی ڈالیں، نمک اور کالی مرچ ڈالیں اور تیزپات ڈال دیں۔

اسے ہلکی آنچ پر تقریباً 20 منٹ تک پکائیں، یا جب تک چکن اور سبزیاں نرم نہ ہو جائیں۔

اب اس میں گندم کا آٹا ڈالیں اور پیکٹ پر دی گئی ہدایات کے مطابق پکائیں۔

سرو کرنے سے پہلے تازہ اجمودا کے پتوں سے گارنش کریں۔