بھنی ہوئی چکن کی رانیں اسٹیمڈ ہری پھلی کے ساتھ

چکن کی رانوں کو صاف کر لو، نمک اور کالی مرچ چھڑک دو۔

رانوں کو ایک بیکنگ ٹرے میں ڈالو، اور ساتھ میں لہسن کے جوے بھی رکھ دو۔

180 ڈگری پر تقریباً 45 منٹ تک بیک کرو، یہاں تک کہ ان کی جلد کرسپی ہو جائے۔ کیا بات ہے!

اس دوران، سبز پھلیاں نمکین پانی میں 10-12 منٹ تک بھاپ لیں۔

بھاپ والی سبز پھلیوں کو تھوڑے سے زیتون کے تیل اور کٹے ہوئے بادام میں مکس کریں۔

بھنی ہوئی چکن کو بادام والی سبز پھلیوں کے ساتھ سرو کریں۔

تازہ اجمودا سے گارنش کریں۔