Proteínová Bomba Šunkovo-Syrová Omeletová Roláda

V miske rozšľahaj celé vajcia s vaječnými bielkami, soľou a korením.

Nakrájaj morčaciu šunku na menšie kocky alebo prúžky a umy špenát.

V nepriľnavej panvici rozohrej olivový olej na strednom ohni.

Hoď do panvice šunku a špenát a opeč 1-2 minúty, kým špenát nezvädne.

Nalej na to vaječnú zmes a opeč omeletu do hotova (asi 3-4 minúty). Nakoniec posyp strúhaným syrom, aby sa roztopil.

Ohrej tortilly na inej panvici alebo v mikrovlnnej rúre (asi 10-20 sekúnd).

Rozdeľ pripravené vajíčka medzi 4 tortilly a potom ich pevne zroluj.

Môžeš jesť hneď, alebo zabaliť do alobalu a vziať so sebou na neskôr.