Kuracie kocky s bylinkami, cuketou a bulgurom

🌾Glutén
🧅Vysoký FODMAP
💊Salicyláty
🍅Lúkovce

Ľahký obed šetriaci obličky, ktorý udržuje stabilnú hladinu cukru v krvi. Chudé kuracie mäso a bulgur sú výborným zdrojom bielkovín a vlákniny, zatiaľ čo olivový olej poskytuje zdravé tuky potrebné pre žlčník a hormonálny systém.

Vytvoril
NutristaNutrista AI
Kuracie kocky s bylinkami, cuketou a bulgurom
35 min
4 porcií
Ľahké

Skutoční dietetici, skutočné výsledky

Stiahnutie z App StoreStiahnutie z Google Play
Ingrediencie
Kuracie prsia - filé
Kuracie prsia - filé
320 g
Bulgur (v suchom stave)
Bulgur (v suchom stave)
🌾Glutén
120 g
cuketa
cuketa
300 g
Červená cibuľa
Červená cibuľa
🧅Vysoký FODMAP
1 hlava
Sušený tymian
Sušený tymian
1 čajová lyžička
Sušená majoránka
Sušená majoránka
1 čajová lyžička
Citrónová šťava
Citrónová šťava
💊Salicyláty
1 polievková lyžica
Červená kalifornská paprika
Červená kalifornská paprika
🍅Lúkovce
150 g
Extra panenský olivový olej
Extra panenský olivový olej
1 polievková lyžica

Skutoční dietetici, skutočné výsledky

Stiahnutie z App StoreStiahnutie z Google Play
Ďalšie informácie
Čas varenia
35 min
Porcie
4
allergens
🌾Glutén
🧅Vysoký FODMAP
💊Salicyláty
🍅Lúkovce
Príprava
1

Bulgur umy v studenej vode a potom ho vlož do hrnca s dvojnásobným množstvom vody. Varte na miernom ohni 10-15 minút, kým nezmäkne, a potom ho odložte pod pokrievku.

2

Medzitým nakrájaj kuracie prsia na kocky s rozmermi 2x2 cm. Nadrobno nakrájaj cibuľu a nakrájaj cuketu a papriku na kocky.

3

Vo veľkej panvici zohrej olivový olej na strednom ohni. Pridaj nadrobno nakrájanú cibuľu a opeč ju do sklovita (asi 3 minúty).

4

Pridaj kocky kuracích pŕs a opeč ich z každej strany do zblednutia.

5

Pridaj cuketu a papriku do panvice. Posyp sušeným tymianom a majoránkou. Soľ používaj len minimálne.

6

Podlej to cca 0,5 dl vody, prikry to pokrievkou a dus to všetko 10-12 minút, kým zelenina nezmäkne, ale zostane chrumkavá.

7

Na konci pokvapkaj čerstvou citrónovou šťavou, aby si zvýraznil chuť (namiesto soli).

8

Podávaj mäsovú zeleninovú zmes s pripraveným bulgurom. Dávkuj do krabičiek na ďalšie dni v týždni.

Skutoční dietetici, skutočné výsledky

Stiahnutie z App StoreStiahnutie z Google Play
Výživové hodnoty(na porciu)
Kalórie275
Celkové tuky5.6g
Nasýtené tuky0.9g
Jednonenasýtené tuky3.2g
Viacnenasýtené tuky1.2g
Cholesterol46.4mg
Sodík52.0mg
Celkové sacharidy34.0g
Vláknina7.1g
Rozpustná vláknina1.2g
Nerostpustná vláknina5.0g
Celkový cukor5.8g
Čisté sacharidy23.1g
Bielkoviny24.3g
Vitamíny
Vitamín D0.1mcg
Vitamín E1.7mg
Vitamín B120.2mcg
Folát52.3mcg
Minerály
Vápnik76.8mg
Železo3.0mg
Horčík95.1mg
Fosfor306.0mg
Zinok1.8mg
Selen20.6mcg
Jód4.7mcg
Draslík694.3mg
Ostatné
Omega-30.1g
Omega-60.9g
Glykemický index31.4
Vytiahneš z tohto jedla maximum?
Pozri sa, čo ti uniká bez personalizovaného plánu
Bežný recept (na tejto stránke)Personalizovaný plán {brandName}
Náhodný počet kalórií
Presné kalórie podľa tvojho metabolizmu
Odhad bielkovín
Optimalizované bielkoviny pre tvoju svalovú hmotu
Môže spôsobiť stagnáciu
Garantované výsledky od dietológa
Rovnaké porcie pre všetkých
Porcie vypočítané podľa tvojich cieľov
Žiadna personalizácia alergénov
Prispôsobené tvojim intoleranciám

Skutoční dietetici, skutočné výsledky

Stiahnutie z App StoreStiahnutie z Google Play

Skutoční dietetici, skutočné výsledky

Stiahnutie z App StoreStiahnutie z Google Play

Ostatní sa pozerali aj na toto 👀

2 dietológov online
2 miesto zostáva na dnes