Tofu și broccoli stir-fry cu sos de soia

🫘Soia
Susam
🌾Gluten
🧅FODMAP Ridicat
🍅Plante Solanacee
🧂Glutamat

Tofu și broccoli stir-fry în stil chinezesc cu sos de soia.

Creat de
NutristaNutrista AI
Tofu și broccoli stir-fry cu sos de soia
20 minute
4 porții
Mediu

Dieteticieni adevărați, rezultate reale

Descarcă din App StoreDescarcă din Google Play
Ingrediente
Tofu ferm
Tofu ferm
🫘Soia
🧅FODMAP Ridicat
300 g
broccoli (buchețele)
broccoli (buchețele)
200 g
Ardei roșu
Ardei roșu
🍅Plante Solanacee
1 bucăți
lingură de ulei de susan
lingură de ulei de susan
Susam
1 lingură mare
un vârf de cuțit de sare
un vârf de cuțit de sare
1 praf
usturoi (zdrobit)
usturoi (zdrobit)
🧅FODMAP Ridicat
0.5 cățel
lingură de sos de soia (conținut redus de sodiu)
lingură de sos de soia (conținut redus de sodiu)
🌾Gluten
🫘Soia
🧂Glutamat
🧅FODMAP Ridicat
2 lingură mare

Dieteticieni adevărați, rezultate reale

Descarcă din App StoreDescarcă din Google Play
Informații suplimentare
Timp gătire
20 minute
Porții
4
allergens
🫘Soia
Susam
🌾Gluten
🧅FODMAP Ridicat
🍅Plante Solanacee
🧂Glutamat
Preparare
1

1. Taie tofu în cuburi, încălzește 1 lingură de ulei de susan într-o tigaie, prăjește tofu timp de 3-4 minute, apoi pune-l deoparte.

2

2. Folosind restul de ulei în aceeași tigaie, călește usturoiul și ardeiul roșu tocat timp de 2 minute.

3

3. Adaugă buchețelele de broccoli, acoperă și gătește timp de 4-5 minute, până devin fragede, dar crocante.

4

4. Pune tofu înapoi în tigaie, adaugă sosul de soia, un praf de sare, amestecă rapid și apoi ia-l de pe foc.

5

5. Așează-l pe o farfurie și decorează-l cu puțin susan prăjit.

Dieteticieni adevărați, rezultate reale

Descarcă din App StoreDescarcă din Google Play
Informații nutriționale(per porție)
Calorii121
Grăsimi totale7.5g
Grăsimi saturate1.1g
Grăsimi mono-nesaturate2.3g
Grăsimi polinesaturate3.6g
Sodiu316.0mg
Carbohidrați totali6.1g
Fibre alimentare2.4g
Fibre solubile0.9g
Fibre insolubile1.5g
Zaharuri totale1.8g
Carbohidrați neti3.7g
Proteine9.7g
Vitamine
Vitamina E0.6mg
Acid folic49.6mcg
Minerale
Calciu289.1mg
Fier1.7mg
Magneziu42.8mg
Fosfor119.2mg
Zinc0.9mg
Seleniu8.0mcg
Iod0.5mcg
Potasiu295.1mg
Altele
Omega-30.5g
Omega-63.1g
Index glicemic22.2
Scoți tot ce-i mai bun din această masă?
Vezi ce pierzi fără un plan personalizat
Rețetă generală (pe această pagină)Planul tău personalizat {brandName}
Număr aleatoriu de calorii
Calorii exacte pentru metabolismul tău
Proteine estimate
Proteine optimizate pentru masa ta musculară
Poate încetini progresul tău
Rezultate garantate de dietetician
Porții egale pentru toată lumea
Porții calculate pentru obiectivele tale
Fără personalizare alergeni
Adaptat la intoleranțele tale

Dieteticieni adevărați, rezultate reale

Descarcă din App StoreDescarcă din Google Play

Dieteticieni adevărați, rezultate reale

Descarcă din App StoreDescarcă din Google Play

Alții au mai văzut și astea 👀

Omlet Hercig cu Piept de Curcan și Pâine Integrală
Ușor
15 min
1 pp
🥚Ouă
🌾Gluten
🧅FODMAP Ridicat

Omlet Hercig cu Piept de Curcan și Pâine Integrală

608 kcal
P:56g
C:28g
G:30g
Nutristacreat de Kukta AI

Un mic dejun consistent, bogat în proteine, care îți oferă energie pentru întreaga dimineață. Oul și avocado oferă grăsimi sănătoase, iar curcanul oferă un plus de proteine. Pregătește-te cu Kukta AI și Kis Kukta pentru un început de zi excelent!

Vezi rețeta
Risotto de Pui cu Orez de Conopidă
Mediu
20 min
2 pp
🥛Lapte
🥛Lactoză
🧅FODMAP Ridicat

Risotto de Pui cu Orez de Conopidă

361 kcal
P:29g
C:15g
G:21g
Nutristacreat de Kukta AI

Un 'risotto' cu conținut scăzut de carbohidrați, făcut din conopidă, cu o textură cremoasă.

Vezi rețeta
Piept de Pui la Abur cu Cartofi Dulci și Ulei de Măsline
Ușor
25 min
1 pp

Piept de Pui la Abur cu Cartofi Dulci și Ulei de Măsline

354 kcal
P:29g
C:20g
G:18g
Nutristacreat de Kukta AI

O combinație de carbohidrați complecși și proteine slabe. Hai să gătim împreună cu Kukta AI!

Vezi rețeta
Cod prăjit cu fasole verde aburită
Ușor
20 min
4 pp
🐟Pește
🌾Gluten
🍷Histamină
🧅FODMAP Ridicat

Cod prăjit cu fasole verde aburită

252 kcal
P:32g
C:18g
G:6g
Nutristacreat de Kukta AI

Un preparat ușor de pește, cu conținut foarte scăzut de grăsimi, ideal pentru a încheia săptămâna.

Vezi rețeta
Dovlecei tip ",Tócsni", cu Somon Afumat și Ou Ochi
Mediu
25 min
2 pp
🌾Gluten
🥚Ouă
🐟Pește
🍷Histamină
🧅FODMAP Ridicat

Dovlecei tip ",Tócsni", cu Somon Afumat și Ou Ochi

571 kcal
P:31g
C:36g
G:34g
Nutristacreat de Kukta AI

Un mic dejun sărat și special. ",Tócsni" este făcut cu fulgi de ovăz în loc de făină pentru o digestie mai bună.

Vezi rețeta
Frittata cu Spanac și Ciuperci
Ușor
25 min
4 pp
🥚Ouă
🍷Histamină
🧅FODMAP Ridicat

Frittata cu Spanac și Ciuperci

236 kcal
P:16g
C:5g
G:17g
Nutristacreat de Kukta AI

Un mic dejun bogat în proteine, ușor de pregătit dinainte și plin de legume proaspete. Imaginează-ți diminețile tale cu această frittata delicioasă, pregătită rapid cu ajutorul Kukta AI sau Kis Kukta!

Vezi rețeta
1 Dieteticieni online
2 locuri rămase azi