Tofu și broccoli stir-fry cu sos de soia

🫘Soia
Susam
🌾Gluten
🧅FODMAP Ridicat
🍅Plante Solanacee
🧂Glutamat

Tofu și broccoli stir-fry în stil chinezesc cu sos de soia.

Creat de
NutristaNutrista AI
Tofu și broccoli stir-fry cu sos de soia
20 minute
4 porții
Mediu

Dieteticieni adevărați, rezultate reale

Descarcă din App StoreDescarcă din Google Play
Ingrediente
Tofu ferm
Tofu ferm
🫘Soia
🧅FODMAP Ridicat
300 g
broccoli (buchețele)
broccoli (buchețele)
200 g
Ardei roșu
Ardei roșu
🍅Plante Solanacee
1 bucăți
lingură de ulei de susan
lingură de ulei de susan
Susam
1 lingură mare
un vârf de cuțit de sare
un vârf de cuțit de sare
1 praf
usturoi (zdrobit)
usturoi (zdrobit)
🧅FODMAP Ridicat
0.5 cățel
lingură de sos de soia (conținut redus de sodiu)
lingură de sos de soia (conținut redus de sodiu)
🌾Gluten
🫘Soia
🧂Glutamat
🧅FODMAP Ridicat
2 lingură mare

Dieteticieni adevărați, rezultate reale

Descarcă din App StoreDescarcă din Google Play
Informații suplimentare
Timp gătire
20 minute
Porții
4
allergens
🫘Soia
Susam
🌾Gluten
🧅FODMAP Ridicat
🍅Plante Solanacee
🧂Glutamat
Preparare
1

1. Taie tofu în cuburi, încălzește 1 lingură de ulei de susan într-o tigaie, prăjește tofu timp de 3-4 minute, apoi pune-l deoparte.

2

2. Folosind restul de ulei în aceeași tigaie, călește usturoiul și ardeiul roșu tocat timp de 2 minute.

3

3. Adaugă buchețelele de broccoli, acoperă și gătește timp de 4-5 minute, până devin fragede, dar crocante.

4

4. Pune tofu înapoi în tigaie, adaugă sosul de soia, un praf de sare, amestecă rapid și apoi ia-l de pe foc.

5

5. Așează-l pe o farfurie și decorează-l cu puțin susan prăjit.

Dieteticieni adevărați, rezultate reale

Descarcă din App StoreDescarcă din Google Play
Informații nutriționale(per porție)
Calorii121
Grăsimi totale7.5g
Grăsimi saturate1.1g
Grăsimi mono-nesaturate2.3g
Grăsimi polinesaturate3.6g
Sodiu316.0mg
Carbohidrați totali6.1g
Fibre alimentare2.4g
Fibre solubile0.9g
Fibre insolubile1.5g
Zaharuri totale1.8g
Carbohidrați neti3.7g
Proteine9.7g
Vitamine
Vitamina E0.6mg
Acid folic49.6mcg
Minerale
Calciu289.1mg
Fier1.7mg
Magneziu42.8mg
Fosfor119.2mg
Zinc0.9mg
Seleniu8.0mcg
Iod0.5mcg
Potasiu295.1mg
Altele
Omega-30.5g
Omega-63.1g
Index glicemic22.2
Scoți tot ce-i mai bun din această masă?
Vezi ce pierzi fără un plan personalizat
Rețetă generală (pe această pagină)Planul tău personalizat {brandName}
Număr aleatoriu de calorii
Calorii exacte pentru metabolismul tău
Proteine estimate
Proteine optimizate pentru masa ta musculară
Poate încetini progresul tău
Rezultate garantate de dietetician
Porții egale pentru toată lumea
Porții calculate pentru obiectivele tale
Fără personalizare alergeni
Adaptat la intoleranțele tale

Dieteticieni adevărați, rezultate reale

Descarcă din App StoreDescarcă din Google Play

Dieteticieni adevărați, rezultate reale

Descarcă din App StoreDescarcă din Google Play

Alții au mai văzut și astea 👀

Cod cu Lămâie și Ierburi Aromate, cu Legume Sotate
Ușor
25 min
4 pp
🐟Pește
🍷Histamină
💊Salicilați

Cod cu Lămâie și Ierburi Aromate, cu Legume Sotate

228 kcal
P:28g
C:9g
G:9g
Nutristacreat de Kukta AI

Un prânz bogat în acizi grași Omega-3, prietenos cu inima, ușor pentru sistemul digestiv și care ajută la scăderea nivelului de colesterol.

Vezi rețeta
Biscuiți cu Tărâțe, Brânză și Castravete
Ușor
2 min
1 pp
🌾Gluten
🥛Lapte
🥛Lactoză

Biscuiți cu Tărâțe, Brânză și Castravete

690 kcal
P:21g
C:97g
G:33g
Nutristacreat de Kukta AI

Biscuiți bogați în fibre, cu proteine și legume hidratante, ideali pentru o gustare.

Vezi rețeta
Somon aburit cu quinoa și broccoli
Mediu
25 min
1 pp
🐟Pește
🍷Histamină
💊Salicilați

Somon aburit cu quinoa și broccoli

635 kcal
P:44g
C:51g
G:29g
Nutristacreat de Kukta AI

Un prânz bogat în acizi grași Omega-3, care susține funcția hepatică și articulațiile – un deliciu pentru sănătatea ta!

Vezi rețeta
Cod prăjit cu fasole verde aburită
Ușor
20 min
4 pp
🐟Pește
🌾Gluten
🧅FODMAP Ridicat

Cod prăjit cu fasole verde aburită

252 kcal
P:32g
C:18g
G:6g
Nutristacreat de Kukta AI

Un preparat ușor de pește, cu conținut foarte scăzut de grăsimi, ideal pentru a încheia săptămâna.

Vezi rețeta
Chiftele de ton cu ceapă murată și piure de cartofi dulci
Mediu
40 min
4 pp
🐟Pește
🥚Ouă
🥛Lapte
🌾Gluten
🍷Histamină
🧅FODMAP Ridicat
🍎Fructoză
🥛Lactoză

Chiftele de ton cu ceapă murată și piure de cartofi dulci

874 kcal
P:44g
C:71g
G:46g
Anonymous avatarcreat de Ágnes Koszta

Chiftele de pește cu piure cremos de cartofi dulci și ceapă picantă.

Vezi rețeta
Frittata cu Spanac și Ciuperci
Ușor
25 min
4 pp
🥚Ouă
🍷Histamină
🧅FODMAP Ridicat

Frittata cu Spanac și Ciuperci

236 kcal
P:16g
C:5g
G:17g
Nutristacreat de Kukta AI

Un mic dejun bogat în proteine, ușor de pregătit dinainte și plin de legume proaspete. Imaginează-ți diminețile tale cu această frittata delicioasă, pregătită rapid cu ajutorul Kukta AI sau Kis Kukta!

Vezi rețeta
3 Dieteticieni online
5 locuri rămase azi