Pulpă de curcan Stroganoff cu tăiței de zucchini

🥛Lapte
🥛Lactoză
🍅Plante Solanacee
🧅FODMAP Ridicat

Pulpă de curcan Stroganoff cu tăiței de zucchini – o cină cremoasă, cu conținut scăzut de carbohidrați.

Creat de
NutristaNutrista AI
Pulpă de curcan Stroganoff cu tăiței de zucchini
25 minute
4 porții
Mediu

Dieteticieni adevărați, rezultate reale

Descarcă din App StoreDescarcă din Google Play
Ingrediente
file de piept de curcan
file de piept de curcan
400 g
Dovlecel mare
Dovlecel mare
2 bucăți
Iaurt grecesc (0% grăsime)
Iaurt grecesc (0% grăsime)
🥛Lapte
🥛Lactoză
100 g
ardei roșu
ardei roșu
🍅Plante Solanacee
1 bucăți
bucăți de ceapă
bucăți de ceapă
🧅FODMAP Ridicat
1 bucăți
lingură de ulei de măsline
lingură de ulei de măsline
2 lingură mare
un vârf de cuțit de sare
un vârf de cuțit de sare
1 praf
piper negru
piper negru
0.5 linguriță

Dieteticieni adevărați, rezultate reale

Descarcă din App StoreDescarcă din Google Play
Informații suplimentare
Timp gătire
25 minute
Porții
4
allergens
🥛Lapte
🥛Lactoză
🍅Plante Solanacee
🧅FODMAP Ridicat
Preparare
1

1. Spiralează zucchini sau rade-l fin, apoi usucă-l cu un prosop de bucătărie – acesta va fi „aluatul”.

2

2. Taie fileul de pulpă de curcan în fâșii, sărează și piperează.

3

3. Într-o tigaie, încălzește 1 lingură de ulei de măsline, apoi călește ceapa tocată mărunt și ardeiul gras tăiat cubulețe timp de 3-4 minute.

4

4. Adaugă fâșiile de curcan și rumenește-le la foc mediu până când sunt gătite complet (5-6 minute).

5

5. Amestecă iaurtul, reduce focul și încălzește ușor, având grijă să nu se taie.

6

6. În lingura de ulei de măsline rămasă, sotează rapid dovlecelul timp de 2-3 minute, doar cât să se înmoaie, dar să rămână crocant.

7

7. Servește sosul de curcan cu iaurt peste „pastele” de dovlecel.

8

8. Decorează cu pătrunjel proaspăt (opțional).

Dieteticieni adevărați, rezultate reale

Descarcă din App StoreDescarcă din Google Play
Informații nutriționale(per porție)
Calorii209
Grăsimi totale9.7g
Grăsimi saturate1.7g
Grăsimi mono-nesaturate5.9g
Grăsimi polinesaturate1.4g
Colesterol63.3mg
Sodiu96.2mg
Carbohidrați totali4.0g
Fibre alimentare0.9g
Fibre solubile0.3g
Fibre insolubile0.6g
Zaharuri totale2.5g
Carbohidrați neti3.1g
Proteine26.8g
Vitamine
Vitamina D0.1mcg
Vitamina E1.4mg
Vitamina B120.6mcg
Acid folic23.0mcg
Minerale
Calciu49.1mg
Fier1.0mg
Magneziu39.2mg
Fosfor255.1mg
Zinc1.8mg
Seleniu29.1mcg
Iod5.6mcg
Potasiu402.0mg
Altele
Omega-30.1g
Omega-61.2g
Index glicemic10.5
Scoți tot ce-i mai bun din această masă?
Vezi ce pierzi fără un plan personalizat
Rețetă generală (pe această pagină)Planul tău personalizat {brandName}
Număr aleatoriu de calorii
Calorii exacte pentru metabolismul tău
Proteine estimate
Proteine optimizate pentru masa ta musculară
Poate încetini progresul tău
Rezultate garantate de dietetician
Porții egale pentru toată lumea
Porții calculate pentru obiectivele tale
Fără personalizare alergeni
Adaptat la intoleranțele tale

Dieteticieni adevărați, rezultate reale

Descarcă din App StoreDescarcă din Google Play

Dieteticieni adevărați, rezultate reale

Descarcă din App StoreDescarcă din Google Play

Alții au mai văzut și astea 👀

Risotto de Pui cu Orez de Conopidă
Mediu
20 min
2 pp
🥛Lapte
🥛Lactoză
🧅FODMAP Ridicat

Risotto de Pui cu Orez de Conopidă

361 kcal
P:29g
C:15g
G:21g
Nutristacreat de Kukta AI

Un 'risotto' cu conținut scăzut de carbohidrați, făcut din conopidă, cu o textură cremoasă.

Vezi rețeta
Supă cremă de legume cu tarhon și piept de pui
Mediu
35 min
4 pp
🧅FODMAP Ridicat

Supă cremă de legume cu tarhon și piept de pui

258 kcal
P:22g
C:16g
G:10g
Nutristacreat de Kukta AI

O supă caldă și cremoasă (fără lapte sau cu frișcă vegetală), plină de legume. O cină ușoară, care nu îngreunează stomacul. Kukta AI te ajută să gătești rapid și ușor, ca un profesionist!

Vezi rețeta
Cod prăjit cu fasole verde aburită
Ușor
20 min
4 pp
🐟Pește
🌾Gluten
🍷Histamină
🧅FODMAP Ridicat

Cod prăjit cu fasole verde aburită

252 kcal
P:32g
C:18g
G:6g
Nutristacreat de Kukta AI

Un preparat ușor de pește, cu conținut foarte scăzut de grăsimi, ideal pentru a încheia săptămâna.

Vezi rețeta
Omlet Hercig cu Piept de Curcan și Pâine Integrală
Ușor
15 min
1 pp
🥚Ouă
🌾Gluten
🧅FODMAP Ridicat

Omlet Hercig cu Piept de Curcan și Pâine Integrală

608 kcal
P:56g
C:28g
G:30g
Nutristacreat de Kukta AI

Un mic dejun consistent, bogat în proteine, care îți oferă energie pentru întreaga dimineață. Oul și avocado oferă grăsimi sănătoase, iar curcanul oferă un plus de proteine. Pregătește-te cu Kukta AI și Kis Kukta pentru un început de zi excelent!

Vezi rețeta
Piept de Pui la Abur cu Cartofi Dulci și Ulei de Măsline
Ușor
25 min
1 pp

Piept de Pui la Abur cu Cartofi Dulci și Ulei de Măsline

354 kcal
P:29g
C:20g
G:18g
Nutristacreat de Kukta AI

O combinație de carbohidrați complecși și proteine slabe. Hai să gătim împreună cu Kukta AI!

Vezi rețeta
Gustări cu Ou și Hummus
Ușor
5 min
1 pp
🥚Ouă
Susam
🧅FODMAP Ridicat

Gustări cu Ou și Hummus

114 kcal
P:9g
C:4g
G:7g
Nutristacreat de Kukta AI

O gustare simplă și grozavă, perfectă pentru pregătirea de luni.

Vezi rețeta
1 Dieteticieni online
3 locuri rămase azi