Piept de curcan la cuptor cu lămâie și ierburi aromate, cu quinoa și nuci prăjite

🌰Nuți
🍅Plante Solanacee
🧅FODMAP Ridicat
💊Salicilați

Un fel de mâncare ușor de digerat, bogat în proteine, perfect pentru diabetici. Quinoa asigură carbohidrații cu absorbție lentă, în timp ce nucile și uleiul de măsline oferă grăsimile sănătoase esențiale. Prepară-te pentru o călătorie culinară uimitoare cu ajutorul Kukta AI și Kis Kukta!

Creat de
NutristaNutrista AI
Piept de curcan la cuptor cu lămâie și ierburi aromate, cu quinoa și nuci prăjite
45 minute
4 porții
Mediu

Dieteticieni adevărați, rezultate reale

Descarcă din App StoreDescarcă din Google Play
Ingrediente
file de piept de curcan
file de piept de curcan
800 g
Quinoa (uscată)
Quinoa (uscată)
240 g
Ulei de măsline
Ulei de măsline
3 lingură mare
Nucă
Nucă
🌰Nuți
40 g
dovlecel
dovlecel
2 bucăți
Ardei California
Ardei California
🍅Plante Solanacee
2 bucăți
usturoi
usturoi
🧅FODMAP Ridicat
3 cățel
Oregano uscat
Oregano uscat
1 linguriță
lămâie
lămâie
💊Salicilați
0.5 bucăți

Dieteticieni adevărați, rezultate reale

Descarcă din App StoreDescarcă din Google Play
Informații suplimentare
Timp gătire
45 minute
Porții
4
allergens
🌰Nuți
🍅Plante Solanacee
🧅FODMAP Ridicat
💊Salicilați
Preparare
1

Preîncălzește cuptorul la 200°C. Între timp, spală bine quinoa în apă fierbinte pentru a îndepărta învelișul amar.

2

Taie fileul de piept de curcan în cuburi de aproximativ 2-3 cm. Spală dovlecelul și ardeiul gras și taie-le în cuburi de dimensiuni similare.

3

Într-un bol, amestecă 2 linguri de ulei de măsline, usturoiul pisat, oregano uscat, sare, piper și sucul stors de la jumătate de lămâie.

4

Amestecă cuburile de piept de curcan și legumele în marinadă, apoi întinde-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.

5

Coace carnea și legumele în cuptor timp de aproximativ 20-25 de minute, până când curcanul este făcut și legumele sunt fragede.

6

În timp ce carnea se coace, fierbe quinoa în apă sărată dublă ca volum timp de aproximativ 15 minute, până când apa se evaporă și boabele se înmoaie.

7

Într-o tigaie uscată, la foc mediu, prăjește nucile tocate grosier timp de 2-3 minute, până devin parfumate (ai grijă să nu le arzi!).

8

La servire, împarte quinoa în patru farfurii, așază deasupra curcanul cu legume coapte, stropește cu lingura rămasă de ulei de măsline proaspăt și presară cu nucile prăjite. Imaginează-ți, cu rețetele marca Kukta AI și Kis Kukta, devii un maestru culinar!

Dieteticieni adevărați, rezultate reale

Descarcă din App StoreDescarcă din Google Play
Informații nutriționale(per porție)
Calorii613
Grăsimi totale23.7g
Grăsimi saturate3.2g
Grăsimi mono-nesaturate10.4g
Grăsimi polinesaturate8.6g
Colesterol106.0mg
Sodiu107.2mg
Carbohidrați totali44.3g
Fibre alimentare6.4g
Fibre solubile1.6g
Fibre insolubile4.8g
Zaharuri totale2.2g
Carbohidrați neti38.0g
Proteine58.1g
Vitamine
Vitamina D0.2mcg
Vitamina E4.0mg
Vitamina B120.8mcg
Acid folic155.4mcg
Minerale
Calciu81.9mg
Fier5.2mg
Magneziu201.9mg
Fosfor750.2mg
Zinc5.2mg
Seleniu58.5mcg
Iod5.5mcg
Potasiu1198.9mg
Altele
Omega-31.2g
Omega-67.2g
Index glicemic42.8
Scoți tot ce-i mai bun din această masă?
Vezi ce pierzi fără un plan personalizat
Rețetă generală (pe această pagină)Planul tău personalizat {brandName}
Număr aleatoriu de calorii
Calorii exacte pentru metabolismul tău
Proteine estimate
Proteine optimizate pentru masa ta musculară
Poate încetini progresul tău
Rezultate garantate de dietetician
Porții egale pentru toată lumea
Porții calculate pentru obiectivele tale
Fără personalizare alergeni
Adaptat la intoleranțele tale

Dieteticieni adevărați, rezultate reale

Descarcă din App StoreDescarcă din Google Play

Dieteticieni adevărați, rezultate reale

Descarcă din App StoreDescarcă din Google Play

Alții au mai văzut și astea 👀

Cod cu Lămâie și Ierburi Aromate, cu Legume Sotate
Ușor
25 min
4 pp
🐟Pește
🍷Histamină
💊Salicilați

Cod cu Lămâie și Ierburi Aromate, cu Legume Sotate

228 kcal
P:28g
C:9g
G:9g
Nutristacreat de Kukta AI

Un prânz bogat în acizi grași Omega-3, prietenos cu inima, ușor pentru sistemul digestiv și care ajută la scăderea nivelului de colesterol.

Vezi rețeta
Frittata cu Spanac și Ciuperci
Ușor
25 min
4 pp
🥚Ouă
🍷Histamină
🧅FODMAP Ridicat

Frittata cu Spanac și Ciuperci

236 kcal
P:16g
C:5g
G:17g
Nutristacreat de Kukta AI

Un mic dejun bogat în proteine, ușor de pregătit dinainte și plin de legume proaspete. Imaginează-ți diminețile tale cu această frittata delicioasă, pregătită rapid cu ajutorul Kukta AI sau Kis Kukta!

Vezi rețeta
Cod prăjit cu fasole verde aburită
Ușor
20 min
4 pp
🐟Pește
🌾Gluten
🧅FODMAP Ridicat

Cod prăjit cu fasole verde aburită

252 kcal
P:32g
C:18g
G:6g
Nutristacreat de Kukta AI

Un preparat ușor de pește, cu conținut foarte scăzut de grăsimi, ideal pentru a încheia săptămâna.

Vezi rețeta
Somon copt cu linte și fenicul
Mediu
40 min
4 pp
🐟Pește
🥛Lapte
🧅FODMAP Ridicat
🍅Plante Solanacee
🥛Lactoză
💊Salicilați

Somon copt cu linte și fenicul

775 kcal
P:50g
C:66g
G:36g
Anonymous avatarcreat de Ágnes Koszta

File de somon copt cu salată de linte și fenicul în stil mediteranean.

Vezi rețeta
Gustări cu Ou și Hummus
Ușor
5 min
1 pp
🥚Ouă
Susam
🧅FODMAP Ridicat

Gustări cu Ou și Hummus

114 kcal
P:9g
C:4g
G:7g
Nutristacreat de Kukta AI

O gustare simplă și grozavă, perfectă pentru pregătirea de luni.

Vezi rețeta
Somon aburit cu quinoa și broccoli
Mediu
25 min
1 pp
🐟Pește
🍷Histamină
💊Salicilați

Somon aburit cu quinoa și broccoli

635 kcal
P:44g
C:51g
G:29g
Nutristacreat de Kukta AI

Un prânz bogat în acizi grași Omega-3, care susține funcția hepatică și articulațiile – un deliciu pentru sănătatea ta!

Vezi rețeta
3 Dieteticieni online
4 locuri rămase azi