Gulaș de vită cu găluște

🌾Gluten
🥚Ouă
🧅FODMAP Ridicat
🍅Plante Solanacee

Un gulaș unguresc clasic, cu găluște moi, pentru o cină bogată și delicioasă.

Creat de
NutristaNutrista AI
Gulaș de vită cu găluște
150 minute
4 porții
Greu

Dieteticieni adevărați, rezultate reale

Descarcă din App StoreDescarcă din Google Play
Ingrediente
carne de vită (gambă sau spată)
carne de vită (gambă sau spată)
800 g
Ceapă roșie
Ceapă roșie
🧅FODMAP Ridicat
2 bucăți
Boia de ardei dulce (măcinată)
Boia de ardei dulce (măcinată)
🍅Plante Solanacee
2 lingură mare
usturoi
usturoi
🧅FODMAP Ridicat
3 cățel
făină
făină
🌾Gluten
250 g
ou
ou
🥚Ouă
2 bucăți
Roșii
Roșii
🍅Plante Solanacee
1 bucăți
ardei verde
ardei verde
🍅Plante Solanacee
1 bucăți
ulei
ulei
3 lingură mare

Dieteticieni adevărați, rezultate reale

Descarcă din App StoreDescarcă din Google Play
Informații suplimentare
Timp gătire
150 minute
Porții
4
allergens
🌾Gluten
🥚Ouă
🧅FODMAP Ridicat
🍅Plante Solanacee
Preparare
1

Taie carnea de vită în cuburi.

2

Taie ceapa mărunt și călește-o în ulei într-o oală cu fund gros.

3

Adaugă boiaua, amestecă rapid, apoi adaugă imediat carnea.

4

Călește-o până devine albicioasă, apoi adaugă apă cât să o acoperi.

5

Adaugă usturoiul pisat, sare, piper și chimen.

6

Fierbe la foc mic, sub capac, timp de 1.5-2 ore, până când carnea se înmoaie.

7

Între timp, pregătește găluștele: amestecă făina, oul, sarea și puțină apă, apoi formează găluștele cu ajutorul unei site speciale, direct în apă clocotită.

8

Fierbe găluștele până când se ridică la suprafață, apoi scurge-le și clătește-le cu apă rece.

9

Adăugăm roșiile și ardeii tăiați mărunt la tocana fiartă și gătim încă 30 de minute.

10

Servim tocana de vită cu găluște.

Dieteticieni adevărați, rezultate reale

Descarcă din App StoreDescarcă din Google Play
Informații nutriționale(per porție)
Calorii710
Grăsimi totale31.1g
Grăsimi saturate9.0g
Grăsimi trans0.4g
Grăsimi mono-nesaturate14.9g
Grăsimi polinesaturate4.7g
Colesterol243.0mg
Sodiu174.2mg
Carbohidrați totali56.0g
Fibre alimentare5.1g
Fibre solubile0.9g
Fibre insolubile3.6g
Zaharuri totale2.8g
Carbohidrați neti48.6g
Proteine53.3g
Vitamine
Vitamina D0.9mcg
Vitamina E4.7mg
Vitamina B124.7mcg
Acid folic57.3mcg
Minerale
Calciu70.9mg
Fier7.7mg
Magneziu75.1mg
Fosfor526.2mg
Zinc11.1mg
Seleniu61.8mcg
Iod20.9mcg
Potasiu970.5mg
Altele
Omega-30.2g
Omega-64.0g
Index glicemic50.2
Scoți tot ce-i mai bun din această masă?
Vezi ce pierzi fără un plan personalizat
Rețetă generală (pe această pagină)Planul tău personalizat {brandName}
Număr aleatoriu de calorii
Calorii exacte pentru metabolismul tău
Proteine estimate
Proteine optimizate pentru masa ta musculară
Poate încetini progresul tău
Rezultate garantate de dietetician
Porții egale pentru toată lumea
Porții calculate pentru obiectivele tale
Fără personalizare alergeni
Adaptat la intoleranțele tale

Dieteticieni adevărați, rezultate reale

Descarcă din App StoreDescarcă din Google Play

Dieteticieni adevărați, rezultate reale

Descarcă din App StoreDescarcă din Google Play

Alții au mai văzut și astea 👀

Cod cu Lămâie și Ierburi Aromate, cu Legume Sotate
Ușor
25 min
4 pp
🐟Pește
🍷Histamină
💊Salicilați

Cod cu Lămâie și Ierburi Aromate, cu Legume Sotate

228 kcal
P:28g
C:9g
G:9g
Nutristacreat de Kukta AI

Un prânz bogat în acizi grași Omega-3, prietenos cu inima, ușor pentru sistemul digestiv și care ajută la scăderea nivelului de colesterol.

Vezi rețeta
Fulgi de Ovăz cu Mere și Nuci pentru Noapte
Ușor
5 min
1 pp
🌾Gluten
🌰Nuți
🍎Fructoză
🧅FODMAP Ridicat
💊Salicilați

Fulgi de Ovăz cu Mere și Nuci pentru Noapte

207 kcal
P:5g
C:18g
G:15g
Nutristacreat de Kukta AI

Un mic dejun blând, bogat în fibre, care poate fi pregătit cu o seară înainte. Nucile sunt o sursă de seleniu și omega-3, iar pectina din mere ajută digestia.

Vezi rețeta
Somon aburit cu quinoa și broccoli
Mediu
25 min
1 pp
🐟Pește
🍷Histamină
💊Salicilați

Somon aburit cu quinoa și broccoli

635 kcal
P:44g
C:51g
G:29g
Nutristacreat de Kukta AI

Un prânz bogat în acizi grași Omega-3, care susține funcția hepatică și articulațiile – un deliciu pentru sănătatea ta!

Vezi rețeta
Cod prăjit cu fasole verde aburită
Ușor
20 min
4 pp
🐟Pește
🌾Gluten
🧅FODMAP Ridicat

Cod prăjit cu fasole verde aburită

252 kcal
P:32g
C:18g
G:6g
Nutristacreat de Kukta AI

Un preparat ușor de pește, cu conținut foarte scăzut de grăsimi, ideal pentru a încheia săptămâna.

Vezi rețeta
Somon copt cu linte și fenicul
Mediu
40 min
4 pp
🐟Pește
🥛Lapte
🧅FODMAP Ridicat
🍅Plante Solanacee
🥛Lactoză
💊Salicilați

Somon copt cu linte și fenicul

775 kcal
P:50g
C:66g
G:36g
Anonymous avatarcreat de Ágnes Koszta

File de somon copt cu salată de linte și fenicul în stil mediteranean.

Vezi rețeta
Chiftele de ton cu ceapă murată și piure de cartofi dulci
Mediu
40 min
4 pp
🐟Pește
🥚Ouă
🥛Lapte
🌾Gluten
🍷Histamină
🧅FODMAP Ridicat
🍎Fructoză
🥛Lactoză

Chiftele de ton cu ceapă murată și piure de cartofi dulci

874 kcal
P:44g
C:71g
G:46g
Anonymous avatarcreat de Ágnes Koszta

Chiftele de pește cu piure cremos de cartofi dulci și ceapă picantă.

Vezi rețeta
5 Dieteticieni online
5 locuri rămase azi