File de Somon cu Ghimbir, Broccoli Ușor Gătit la Abur și Quinoa

🐟Pește
🍷Histamină
💊Salicilați
🧅FODMAP Ridicat

Un prânz antiinflamator, ușor de digerat, bogat în acizi grași omega-3 și fibre vegetale. Alegerea perfectă pentru probleme tiroidiene și autoimune.

Creat de
NutristaNutrista AI
File de Somon cu Ghimbir, Broccoli Ușor Gătit la Abur și Quinoa
30 minute
4 porții
Mediu

Dieteticieni adevărați, rezultate reale

Descarcă din App StoreDescarcă din Google Play
Ingrediente
File de somon (fără piele)
File de somon (fără piele)
🐟Pește
🍷Histamină
500 g
Quinoa (uscată)
Quinoa (uscată)
200 g
broccoli
broccoli
600 g
Ulei de măsline
Ulei de măsline
2 lingură mare
Ghimbir proaspăt (răzuit)
Ghimbir proaspăt (răzuit)
💊Salicilați
1 lingură mare
usturoi
usturoi
🧅FODMAP Ridicat
2 cățel
Suc de lămâie
Suc de lămâie
💊Salicilați
1 lingură mare
Sare
Sare
0.5 linguriță

Dieteticieni adevărați, rezultate reale

Descarcă din App StoreDescarcă din Google Play
Informații suplimentare
Timp gătire
30 minute
Porții
4
allergens
🐟Pește
🍷Histamină
💊Salicilați
🧅FODMAP Ridicat
Preparare
1

Spală bine quinoa în apă fierbinte pentru a elimina gustul amar, apoi fierbe-o în apă sărată dublă ca volum, timp de aproximativ 15 minute, până când boabele se deschid.

2

Între timp, pregătește marinada pentru somon: amestecă uleiul de măsline, ghimbirul ras, usturoiul zdrobit și sucul de lămâie.

3

Unge fileurile de somon cu marinada și lasă-le să stea timp de 5-10 minute. Bucură-te de magia gustului pregătită cu drag de Kukta AI și Kis Kukta!

4

Pune somonul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și coace-l într-un cuptor preîncălzit la 180°C timp de 12-15 minute, până când peștele este făcut, dar rămâne suculent.

5

Desfă broccoli în buchețele și gătește-l la abur până devine crocant (aproximativ 5-6 minute) pentru a-și păstra conținutul de vitamine.

6

La servire, pune quinoa pe farfurie, așază deasupra somonul copt și adaugă broccoli gătit la abur alături.

7

Presară deasupra pătrunjel proaspăt după gust.

Dieteticieni adevărați, rezultate reale

Descarcă din App StoreDescarcă din Google Play
Informații nutriționale(per porție)
Calorii566
Grăsimi totale27.9g
Grăsimi saturate5.4g
Grăsimi mono-nesaturate11.0g
Grăsimi polinesaturate7.5g
Colesterol68.8mg
Sodiu365.5mg
Carbohidrați totali43.4g
Fibre alimentare7.5g
Fibre solubile2.3g
Fibre insolubile5.2g
Zaharuri totale2.8g
Carbohidrați neti35.9g
Proteine37.0g
Vitamine
Vitamina D13.6mcg
Vitamina E5.9mg
Vitamina B124.0mcg
Acid folic218.9mcg
Minerale
Calciu109.0mg
Fier3.9mg
Magneziu168.4mg
Fosfor581.3mg
Zinc3.0mg
Seleniu53.9mcg
Iod60.1mcg
Potasiu1234.5mg
Altele
Omega-33.2g
Omega-62.7g
Index glicemic42.7
Scoți tot ce-i mai bun din această masă?
Vezi ce pierzi fără un plan personalizat
Rețetă generală (pe această pagină)Planul tău personalizat {brandName}
Număr aleatoriu de calorii
Calorii exacte pentru metabolismul tău
Proteine estimate
Proteine optimizate pentru masa ta musculară
Poate încetini progresul tău
Rezultate garantate de dietetician
Porții egale pentru toată lumea
Porții calculate pentru obiectivele tale
Fără personalizare alergeni
Adaptat la intoleranțele tale

Dieteticieni adevărați, rezultate reale

Descarcă din App StoreDescarcă din Google Play

Dieteticieni adevărați, rezultate reale

Descarcă din App StoreDescarcă din Google Play

Alții au mai văzut și astea 👀

Piept de Pui la Abur cu Cartofi Dulci și Ulei de Măsline
Ușor
25 min
1 pp

Piept de Pui la Abur cu Cartofi Dulci și Ulei de Măsline

354 kcal
P:29g
C:20g
G:18g
Nutristacreat de Kukta AI

O combinație de carbohidrați complecși și proteine slabe. Hai să gătim împreună cu Kukta AI!

Vezi rețeta
Omlet Hercig cu Piept de Curcan și Pâine Integrală
Ușor
15 min
1 pp
🥚Ouă
🌾Gluten
🧅FODMAP Ridicat

Omlet Hercig cu Piept de Curcan și Pâine Integrală

608 kcal
P:56g
C:28g
G:30g
Nutristacreat de Kukta AI

Un mic dejun consistent, bogat în proteine, care îți oferă energie pentru întreaga dimineață. Oul și avocado oferă grăsimi sănătoase, iar curcanul oferă un plus de proteine. Pregătește-te cu Kukta AI și Kis Kukta pentru un început de zi excelent!

Vezi rețeta
Frittata cu Spanac și Ciuperci
Ușor
25 min
4 pp
🥚Ouă
🍷Histamină
🧅FODMAP Ridicat

Frittata cu Spanac și Ciuperci

236 kcal
P:16g
C:5g
G:17g
Nutristacreat de Kukta AI

Un mic dejun bogat în proteine, ușor de pregătit dinainte și plin de legume proaspete. Imaginează-ți diminețile tale cu această frittata delicioasă, pregătită rapid cu ajutorul Kukta AI sau Kis Kukta!

Vezi rețeta
Supă cremă de legume cu tarhon și piept de pui
Mediu
35 min
4 pp
🧅FODMAP Ridicat

Supă cremă de legume cu tarhon și piept de pui

258 kcal
P:22g
C:16g
G:10g
Nutristacreat de Kukta AI

O supă caldă și cremoasă (fără lapte sau cu frișcă vegetală), plină de legume. O cină ușoară, care nu îngreunează stomacul. Kukta AI te ajută să gătești rapid și ușor, ca un profesionist!

Vezi rețeta
Cod prăjit cu fasole verde aburită
Ușor
20 min
4 pp
🐟Pește
🌾Gluten
🍷Histamină
🧅FODMAP Ridicat

Cod prăjit cu fasole verde aburită

252 kcal
P:32g
C:18g
G:6g
Nutristacreat de Kukta AI

Un preparat ușor de pește, cu conținut foarte scăzut de grăsimi, ideal pentru a încheia săptămâna.

Vezi rețeta
Risotto de Pui cu Orez de Conopidă
Mediu
20 min
2 pp
🥛Lapte
🥛Lactoză
🧅FODMAP Ridicat

Risotto de Pui cu Orez de Conopidă

361 kcal
P:29g
C:15g
G:21g
Nutristacreat de Kukta AI

Un 'risotto' cu conținut scăzut de carbohidrați, făcut din conopidă, cu o textură cremoasă.

Vezi rețeta
2 Dieteticieni online
15 locuri rămase azi