En sunnere versjon av den tradisjonelle viltgryten: laget med magert oksekjøtt, uten sukker og med yoghurt i stedet for rømme.





Skjær oksekjøttet i terninger, salt, pepre og brun det i litt olje.
Tilsett en god mengde skivet gulrot og persillerot.
Hell over vann, tilsett laurbærblad, sennep og kok til kjøttet er mørt (ca. 60-70 minutter).
Når kjøttet er mørt, ta det ut. Miks grønnsaksjuicen jevn.
Temperer den greske yoghurten ved å blande litt av sausen i den først, og tilsett den deretter i sausen. Legg kjøttet tilbake.
Server med durumhvete pasta.
Noen produkter i oppskriften mangler næringsdata. De samlede verdiene nedenfor kan være ufullstendige.
Produkter med manglende data:
| Vanlig oppskrift (på denne siden) | Personlig tilpasset {brandName}-plan |
|---|---|
Tilfeldig kalorimengde | Presise kalorier for din metabolisme |
Estimert protein | Optimalisert protein for muskelmassen din |
Kan bremse fremgangen din | Dietist-garanti for resultater |
Like porsjoner til alle | Porsjoner tilpasset dine mål |
Ingen allergenanpassning | Tilpasset dine intoleranser |

Varmende, kremet (melkefri eller med plantebasert krem) suppe, full av grønnsaker. En lett middag som ikke belaster magen.

Solid og proteinrik frokost som gir energi hele formiddagen. Egg og avokado gir sunt fett, og kalkun gir ekstra protein.

En kombinasjon av komplekse karbohydrater og magert protein.

En lett fiskerett med veldig lavt fettinnhold, ideell for å runde av uken.

Lavkarbo 'risotto' laget av blomkål, med en kremet konsistens.

En proteinrik frokost som er lett å lage på forhånd, full av ferske grønnsaker.