Vilt Okseragu med Yoghurtsaus

🥛Melk
🌾Gluten
🌭Senf
🥛Laktose
🍎Fruktose

En sunnere versjon av den tradisjonelle viltgryten: laget med magert oksekjøtt, uten sukker og med yoghurt i stedet for rømme.

Laget av
NutristaNutrista AI
Vilt Okseragu med Yoghurtsaus
90 min
4 porsj
Vanskelig

Ekte kliniske ernæringsfysiologer, ekte resultater

Last ned fra App StoreLast ned fra Google Play
Ingredienser
Magert oksekjøtt
Magert oksekjøtt
800 g
Gulrot
Gulrot
500 g
Gresk yoghurt
Gresk yoghurt
🥛Melk
🥛Laktose
200 g
Durum tészta (száraz)
Durum tészta (száraz)
🌾Gluten
300 g
Mustár
🌭Senf
🍎Fruktose
2 ss
Olivenolje
Olivenolje
2 ss

Ekte kliniske ernæringsfysiologer, ekte resultater

Last ned fra App StoreLast ned fra Google Play
Mer info
Tilberedingstid
90 min
Porsjoner
4
allergens
🥛Melk
🌾Gluten
🌭Senf
🥛Laktose
🍎Fruktose
Fremgangsmåte
1

Skjær oksekjøttet i terninger, salt, pepre og brun det i litt olje.

2

Tilsett en god mengde skivet gulrot og persillerot.

3

Hell over vann, tilsett laurbærblad, sennep og kok til kjøttet er mørt (ca. 60-70 minutter).

4

Når kjøttet er mørt, ta det ut. Miks grønnsaksjuicen jevn.

5

Temperer den greske yoghurten ved å blande litt av sausen i den først, og tilsett den deretter i sausen. Legg kjøttet tilbake.

6

Server med durumhvete pasta.

Ekte kliniske ernæringsfysiologer, ekte resultater

Last ned fra App StoreLast ned fra Google Play
Næringsinnhold(per porsjon)
Kalorier715
Totalt fett20.5g
Mettet fett6.2g
Transfett0.4g
Enumettet fett10.0g
Flerumettet fett2.0g
Kolesterol138.5mg
Natrium218.3mg
Totalt karbohydrater68.5g
Kostfiber5.9g
Løselig fiber1.8g
Uløselig fiber4.1g
Totalt sukker10.4g
Nettokarbohydrater62.1g
Protein60.7g
Vitaminer
D-vitamin0.3mcg
E-vitamin2.4mg
B12-vitamin4.4mcg
Folsyre108.3mcg
Mineraler
Kalsium118.3mg
Jern6.4mg
Magnesium97.8mg
Fosfor796.3mg
Sink11.3mg
Selen61.0mcg
Jod12.8mcg
Kalium1255.6mg
Annet
Omega-30.1g
Omega-61.8g
Glykemisk indeks97.8
Får du maks ut av dette måltidet?
Se hva du går glipp av uten personlig plan
Vanlig oppskrift (på denne siden)Personlig tilpasset {brandName}-plan
Tilfeldig kalorimengde
Presise kalorier for din metabolisme
Estimert protein
Optimalisert protein for muskelmassen din
Kan bremse fremgangen din
Dietist-garanti for resultater
Like porsjoner til alle
Porsjoner tilpasset dine mål
Ingen allergenanpassning
Tilpasset dine intoleranser

Ekte kliniske ernæringsfysiologer, ekte resultater

Last ned fra App StoreLast ned fra Google Play

Ekte kliniske ernæringsfysiologer, ekte resultater

Last ned fra App StoreLast ned fra Google Play

Andre har også sett disse 👀

5 dietitianer online
4 plasser igjen i dag