Tofu- og brokkoli-stir-fry med soyasaus

🫘Soya
Sesam
🌾Gluten
🧅Høy FODMAP
🍅Nattskygge
🧂Glutamat

Kinesisk-inspirert tofu- og brokkoli-stir-fry med soyasaus.

Laget av
NutristaNutrista AI
Tofu- og brokkoli-stir-fry med soyasaus
20 min
4 porsj
Middels

Ekte kliniske ernæringsfysiologer, ekte resultater

Last ned fra App StoreLast ned fra Google Play
Ingredienser
Fast tofu
Fast tofu
🫘Soya
🧅Høy FODMAP
300 g
Brokkoli (buketter)
Brokkoli (buketter)
200 g
rød paprika
rød paprika
🍅Nattskygge
1 stk
sskje sesamolje
sskje sesamolje
Sesam
1 ss
en klype salt
en klype salt
1 klype
Hvitløk (knust)
Hvitløk (knust)
🧅Høy FODMAP
0.5 fedd
sskje med soyasaus (redusert natrium)
sskje med soyasaus (redusert natrium)
🌾Gluten
🫘Soya
🧂Glutamat
🧅Høy FODMAP
2 ss

Ekte kliniske ernæringsfysiologer, ekte resultater

Last ned fra App StoreLast ned fra Google Play
Mer info
Tilberedingstid
20 min
Porsjoner
4
allergens
🫘Soya
Sesam
🌾Gluten
🧅Høy FODMAP
🍅Nattskygge
🧂Glutamat
Fremgangsmåte
1

1. Skjær tofuen i terninger, varm 1 ss sesamolje i en stekepanne, stek tofuen i 3-4 minutter, og sett den til side.

2

2. Bruk resten av oljen i samme stekepanne og stek hvitløk og hakket rød paprika i 2 minutter.

3

3. Tilsett brokkolibuketter, dekk til og stek i 4-5 minutter, til de er sprø og myke.

4

4. Legg tilbake tofuen, tilsett soyasaus og en klype salt. Bland raskt sammen, og ta deretter av varmen.

5

5. Ha det over på en tallerken og pynt med litt ristede sesamfrø.

Ekte kliniske ernæringsfysiologer, ekte resultater

Last ned fra App StoreLast ned fra Google Play
Næringsinnhold(per porsjon)
Kalorier121
Totalt fett7.5g
Mettet fett1.1g
Enumettet fett2.3g
Flerumettet fett3.6g
Natrium316.0mg
Totalt karbohydrater6.1g
Kostfiber2.4g
Løselig fiber0.9g
Uløselig fiber1.5g
Totalt sukker1.8g
Nettokarbohydrater3.7g
Protein9.7g
Vitaminer
E-vitamin0.6mg
Folsyre49.6mcg
Mineraler
Kalsium289.1mg
Jern1.7mg
Magnesium42.8mg
Fosfor119.2mg
Sink0.9mg
Selen8.0mcg
Jod0.5mcg
Kalium295.1mg
Annet
Omega-30.5g
Omega-63.1g
Glykemisk indeks22.2
Får du maks ut av dette måltidet?
Se hva du går glipp av uten personlig plan
Vanlig oppskrift (på denne siden)Personlig tilpasset {brandName}-plan
Tilfeldig kalorimengde
Presise kalorier for din metabolisme
Estimert protein
Optimalisert protein for muskelmassen din
Kan bremse fremgangen din
Dietist-garanti for resultater
Like porsjoner til alle
Porsjoner tilpasset dine mål
Ingen allergenanpassning
Tilpasset dine intoleranser

Ekte kliniske ernæringsfysiologer, ekte resultater

Last ned fra App StoreLast ned fra Google Play

Ekte kliniske ernæringsfysiologer, ekte resultater

Last ned fra App StoreLast ned fra Google Play

Andre har også sett disse 👀

2 dietitianer online
3 plasser igjen i dag