Svinepörkölt med Tarhonya

🌾Gluten
🧅Høy FODMAP
🍅Nattskygge

Tradisjonell ungarsk svinepörkölt, med en rik, krydret saus, servert med tarhonya.

Laget av
NutristaNutrista AI
Svinepörkölt med Tarhonya
90 min
4 porsj
Middels

Ekte kliniske ernæringsfysiologer, ekte resultater

Last ned fra App StoreLast ned fra Google Play
Ingredienser
Svinebog
Svinebog
800 g
Rødløk
Rødløk
🧅Høy FODMAP
2 stk
olje til steking
olje til steking
3 ss
Søt paprika, malt
Søt paprika, malt
🍅Nattskygge
2 ss
hvitløk
hvitløk
🧅Høy FODMAP
3 fedd
Malt karve
Malt karve
0.5 ts
Salt
Salt
1.5 ts
sort pepper
sort pepper
0.5 ts
tørr pasta (fullkorn anbefales)
tørr pasta (fullkorn anbefales)
🌾Gluten
400 g

Ekte kliniske ernæringsfysiologer, ekte resultater

Last ned fra App StoreLast ned fra Google Play
Mer info
Tilberedingstid
90 min
Porsjoner
4
allergens
🌾Gluten
🧅Høy FODMAP
🍅Nattskygge
Fremgangsmåte
1

Finhakk løken og skjær svinekjøttet i terninger.

2

Varm olje i en stor gryte og stek løken til den er blank.

3

Ta gryten av varmen, tilsett paprikapulveret, rør raskt og tilsett deretter litt vann slik at det ikke brenner seg.

4

Tilsett den terningkuttet svinekjøttet, salt og pepre, og brun det til det er hvitt.

5

Hell på nok vann til å dekke kjøttet. Tilsett den knuste hvitløken og karvefrøene.

6

La det småkoke under lokk i 60-75 minutter, eller til kjøttet er mørt. Spe på med vann om nødvendig.

7

Mens kjøttet koker, kan du steke eggnudlene: Brun dem gyllenbrune i en stekepanne med litt olje, hell deretter på dobbelt så mye varmt vann, salt og kok til de er myke og har absorbert vannet.

8

Server svineragu med eggnudler, eventuelt med sylteagurk. Klar, ferdig, nyt med Kukta AI! Og for enda raskere måltider - sjekk ut Kis Kukta!

Ekte kliniske ernæringsfysiologer, ekte resultater

Last ned fra App StoreLast ned fra Google Play
Næringsinnhold(per porsjon)
Kalorier906
Totalt fett46.1g
Mettet fett13.5g
Enumettet fett20.6g
Flerumettet fett7.6g
Kolesterol140.0mg
Natrium852.9mg
Totalt karbohydrater75.7g
Kostfiber13.3g
Løselig fiber2.6g
Uløselig fiber7.6g
Totalt sukker3.9g
Nettokarbohydrater59.1g
Protein49.8g
Vitaminer
D-vitamin1.0mcg
E-vitamin3.0mg
B12-vitamin1.4mcg
Folsyre42.2mcg
Mineraler
Kalsium77.0mg
Jern6.4mg
Magnesium190.0mg
Fosfor757.5mg
Sink7.6mg
Selen120.4mcg
Jod3.1mcg
Kalium1067.9mg
Annet
Omega-30.2g
Omega-65.5g
Glykemisk indeks45.7
Får du maks ut av dette måltidet?
Se hva du går glipp av uten personlig plan
Vanlig oppskrift (på denne siden)Personlig tilpasset {brandName}-plan
Tilfeldig kalorimengde
Presise kalorier for din metabolisme
Estimert protein
Optimalisert protein for muskelmassen din
Kan bremse fremgangen din
Dietist-garanti for resultater
Like porsjoner til alle
Porsjoner tilpasset dine mål
Ingen allergenanpassning
Tilpasset dine intoleranser

Ekte kliniske ernæringsfysiologer, ekte resultater

Last ned fra App StoreLast ned fra Google Play

Ekte kliniske ernæringsfysiologer, ekte resultater

Last ned fra App StoreLast ned fra Google Play

Andre har også sett disse 👀

4 dietitianer online
4 plasser igjen i dag