Klassisk ungarsk kjøttsuppe, rik på smak og med vermicelli – perfekt for en søndagsmiddag.











Vask kjøttet (med bein) grundig.
Ha kjøttet i en stor kjele og fyll på med nok kaldt vann til å dekke det.
Kok opp og skum av toppen.
Tilsett den rensede hele gulroten, persilleroten, sellerien, hele rødløken, hvitløken, salt, hele pepperkorn og laurbærblad.
La det småkoke under lokk i minst 2–3 timer, eller til kjøttet er helt mørt.
Ta ut kjøttet og grønnsakene, sil kraften gjennom en finmasket sil slik at den blir klar.
Skjær grønnsakene i skiver og kjøttet i mindre biter.
Kok vermicellien separat i saltet vann.
Server den klare kjøttsuppen med kjøtt, grønnsaker og vermicelli, drysset med frisk persille. Nyt et varmt og næringsrikt måltid!
Noen produkter i oppskriften mangler næringsdata. De samlede verdiene nedenfor kan være ufullstendige.
Produkter med manglende data:
| Vanlig oppskrift (på denne siden) | Personlig tilpasset {brandName}-plan |
|---|---|
Tilfeldig kalorimengde | Presise kalorier for din metabolisme |
Estimert protein | Optimalisert protein for muskelmassen din |
Kan bremse fremgangen din | Dietist-garanti for resultater |
Like porsjoner til alle | Porsjoner tilpasset dine mål |
Ingen allergenanpassning | Tilpasset dine intoleranser |

En hjertevennlig lunsj rik på Omega-3 fettsyrer som er skånsom for fordøyelsessystemet og bidrar til å redusere kolesterolnivået.

En skånsom ragu med kjøttdeig og masse grønnsaker, som er lett fordøyelig, men likevel et mettende måltid. Denne oppskriften er så enkel at selv Kis Kukta kan lage den!

Fiberrikt knekkebrød med proteiner og fuktighetsgivende grønnsaker, ideelt som et lite måltid.

Kremet lapskaus uten mel, med stekt kalkunbryst.

Kremet snack for en sunn tarmflora.

En enkel og fantastisk snack å lage som en del av din mandagsprepp.