Kjøttboller med dampede grønne bønner

🥛Melk
🥛Laktose
🧅Høy FODMAP
💊Salicylater

Saftige svinekjøttboller med sitron-hvitløksbønner.

Kjøttboller med dampede grønne bønner
30 min
4 porsj
Lett

Ekte kliniske ernæringsfysiologer, ekte resultater

Last ned fra App StoreLast ned fra Google Play
Ingredienser
Kvernet svinekjøtt
Kvernet svinekjøtt
400 g
Voksbønner (frossen)
Voksbønner (frossen)
600 g
smør
smør
🥛Melk
🥛Laktose
70 g
Rødløk
Rødløk
🧅Høy FODMAP
2 stk
hvitløksfedd
hvitløksfedd
🧅Høy FODMAP
1 fedd
Solsikkeolje
Solsikkeolje
3 ss
Olivenolje
Olivenolje
2 ss
sitronskall
sitronskall
💊Salicylater
0.5 stk
Sitronsaft
Sitronsaft
💊Salicylater
5 ml
Fersk persille
Fersk persille
1 ss
malt svart pepper
malt svart pepper
1 g

Ekte kliniske ernæringsfysiologer, ekte resultater

Last ned fra App StoreLast ned fra Google Play
Mer info
Tilberedingstid
30 min
Porsjoner
4
allergens
🥛Melk
🥛Laktose
🧅Høy FODMAP
💊Salicylater
Fremgangsmåte
1

Bland ingrediensene til kjøttbollene. Form kuler med fuktede hender. Varm olje i en større stekepanne, tilsett smøret, legg i kjøttbollene. Hell over to-tre spiseskjeer vann, salt, pepre, dekk til og damp i 6-8 minutter. Ta dem ut på en tallerken.

2

Kok opp halvannen liter vann, tilsett en halv teskje salt, ha i bønnene og kok i to-tre minutter. Hell av vannet, kjøl ned med kaldt vann og la dem dryppe av.

3

Smelt smør i stekepannen, hell over to spiseskjeer olivenolje, riv i hvitløk, vend inn bønnene og løken, damp i tre-fire minutter. Salt, pepre, smak til med sitronskall og sitronsaft. Vend sammen med kjøttbollene, dryss over frisk persille. Tenk deg at du er en stjernekokk! Med litt hjelp fra Kukta AI og Kis Kukta, kan du lage fantastiske retter hver dag.

Ekte kliniske ernæringsfysiologer, ekte resultater

Last ned fra App StoreLast ned fra Google Play
Næringsinnhold(per porsjon)
Kalorier615
Totalt fett54.1g
Mettet fett11.2g
Transfett0.6g
Enumettet fett12.4g
Flerumettet fett8.1g
Kolesterol37.6mg
Natrium72.1mg
Totalt karbohydrater14.3g
Kostfiber5.3g
Løselig fiber1.7g
Uløselig fiber3.5g
Totalt sukker6.1g
Nettokarbohydrater8.7g
Protein20.4g
Vitaminer
D-vitamin0.3mcg
E-vitamin6.7mg
B12-vitamin0.0mcg
Folsyre61.3mcg
Mineraler
Kalsium92.9mg
Jern1.9mg
Magnesium37.7mg
Fosfor71.9mg
Sink0.5mg
Selen1.3mcg
Jod7.2mcg
Kalium389.4mg
Annet
Omega-30.1g
Omega-68.0g
Glykemisk indeks76.2
Får du maks ut av dette måltidet?
Se hva du går glipp av uten personlig plan
Vanlig oppskrift (på denne siden)Personlig tilpasset {brandName}-plan
Tilfeldig kalorimengde
Presise kalorier for din metabolisme
Estimert protein
Optimalisert protein for muskelmassen din
Kan bremse fremgangen din
Dietist-garanti for resultater
Like porsjoner til alle
Porsjoner tilpasset dine mål
Ingen allergenanpassning
Tilpasset dine intoleranser

Ekte kliniske ernæringsfysiologer, ekte resultater

Last ned fra App StoreLast ned fra Google Play

Ekte kliniske ernæringsfysiologer, ekte resultater

Last ned fra App StoreLast ned fra Google Play

Andre har også sett disse 👀

3 dietitianer online
4 plasser igjen i dag