Turkse linzensoep (Mercimek Çorbası)

🧅Hoog FODMAP
🍅Nachtschade

Een kruidige en voedzame Turkse rode linzensoep die je warm houdt en energie geeft om de dag mee te beginnen.

Gemaakt door
NutristaNutrista AI
Turkse linzensoep (Mercimek Çorbası)
30 minuten
4 portie
Gemiddeld

Echte diëtisten, echte resultaten

Downloaden uit de App StoreDownloaden uit de Google Play
Ingrediënten
rode linzen
rode linzen
200 g
Rode ui
Rode ui
🧅Hoog FODMAP
1 stuk(ken)
knoflook
knoflook
🧅Hoog FODMAP
2 teen
Wortel
Wortel
1 stuk(ken)
aardappel
aardappel
🍅Nachtschade
1 stuk(ken)
Tomatenpuree
Tomatenpuree
🍅Nachtschade
1 eetl.
Paprikapoeder (gemalen)
Paprikapoeder (gemalen)
🍅Nachtschade
1 theelepel
Gedroogde munt
Gedroogde munt
0.5 theelepel
Water
Water
1 l
Olijfolie
Olijfolie
1 eetl.
Zout
Zout
1 theelepel
zwarte peper
zwarte peper
0.5 theelepel

Echte diëtisten, echte resultaten

Downloaden uit de App StoreDownloaden uit de Google Play
Extra informatie
Kooktijd
30 minuten
Porties
4
allergens
🧅Hoog FODMAP
🍅Nachtschade
Bereiding
1

Was de rode linzen grondig.

2

Verhit een beetje olijfolie in een pan en fruit de fijngehakte ui en knoflook.

3

Voeg de wortel en de aardappel toe en laat het een paar minuten sudderen.

4

Voeg de linzen, tomatenpuree, paprika, munt en een snufje chili (optioneel) toe.

5

Giet het water erbij, voeg zout en peper toe en breng het aan de kook.

6

Laat het 20-25 minuten sudderen, of tot de linzen en groenten zacht zijn.

7

Pureer de soep glad met een staafmixer. Stel je voor, jij maakt dit!

8

Breng op smaak met citroensap en verse peterselie voor het serveren. Jouw gasten zullen versteld staan!

Echte diëtisten, echte resultaten

Downloaden uit de App StoreDownloaden uit de Google Play
Voedingsfeiten(per portie)
Calorieën243
Totaal vet5.0g
Verzadigd vet0.7g
Enkelvoudig onverzadigd vet2.9g
Meervoudig onverzadigd vet1.3g
Natrium493.8mg
Totaal koolhydraten37.2g
Voedingsvezels17.0g
Oplosbare vezels4.4g
Onoplosbare vezels12.2g
Totaal suikers2.9g
Netto koolhydraten19.2g
Eiwit14.7g
Vitaminen
Vitamine E1.3mg
Foliumzuur246.4mcg
Mineralen
Calcium42.7mg
IJzer4.4mg
Magnesium35.1mg
Fosfor173.3mg
Zink1.8mg
Selenium1.9mcg
Jodium1.9mcg
Kalium636.0mg
Overig
Omega-30.2g
Omega-61.0g
Glycemic index28.6
Haal je het maximale uit deze maaltijd?
Zie wat je mist zonder persoonlijk plan
Standaard recept (op deze pagina)Persoonlijk {brandName} plan
Willekeurig calorie aantal
Exacte calorieën voor jouw metabolisme
Geschat eiwit
Geoptimaliseerd eiwit voor spiermassa
Kan je vooruitgang blokkeren
Gegarandeerde resultaten door diëtist
Gelijke porties voor iedereen
Porties berekend op jouw doelen
Geen allergie aanpassing
Aangepast aan jouw intoleranties

Echte diëtisten, echte resultaten

Downloaden uit de App StoreDownloaden uit de Google Play

Echte diëtisten, echte resultaten

Downloaden uit de App StoreDownloaden uit de Google Play

Anderen bekeken ook 👀

1 Diëtisten online
3 plekjes over voor vandaag