Stamppot met Aardappelen

🥚Eieren
🥛Melk
🍅Nachtschade
🍷Histamine
🥛Lactose
+1

Klassieke Hongaarse stamppot met aardappelen, in laagjes met worst, ei en zure room.

Gemaakt door
NutristaNutrista AI
Stamppot met Aardappelen
60 minuten
4 portie
Gemiddeld

Echte diëtisten, echte resultaten

Downloaden uit de App StoreDownloaden uit de Google Play
Ingrediënten
aardappel
aardappel
🍅Nachtschade
1 kg
Gekookt ei
Gekookt ei
🥚Eieren
6 stuk(ken)
gerookte worst
gerookte worst
🍷Histamine
300 g
Zure room 20%
Zure room 20%
🥛Melk
🥛Lactose
400 g
Rode ui
Rode ui
🧅Hoog FODMAP
1 stuk(ken)
olie
olie
1 eetl.
Zout
Zout
1 theelepel
zwarte peper
zwarte peper
0.5 theelepel

Echte diëtisten, echte resultaten

Downloaden uit de App StoreDownloaden uit de Google Play
Extra informatie
Kooktijd
60 minuten
Porties
4
allergens
🥚Eieren
🥛Melk
🍅Nachtschade
🍷Histamine
🥛Lactose
🧅Hoog FODMAP
Bereiding
1

Kook de aardappelen in de schil, pel ze daarna en snijd ze in schijfjes.

2

Kook de eieren hard, pel ze en snijd ze in schijfjes.

3

Snijd de worst in schijfjes en bak ze in een pan.

4

Leg een laag aardappelen op de bodem van een ovenschaal, bestrooi met zout en peper.

5

Hierop komt een laag eieren, gevolgd door een laag worst.

6

Besprenkel met zure room en herhaal de lagen totdat alle ingrediënten op zijn. Eindig met een laag aardappelen, die je ook met zure room besmeert.

7

Bak in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer 45-60 minuten, totdat de bovenkant goudbruin is. Smakelijk eten, dit gerecht is zo de moeite waard!

Echte diëtisten, echte resultaten

Downloaden uit de App StoreDownloaden uit de Google Play
Voedingsfeiten(per portie)
Calorieën663
Totaal vet60.4g
Verzadigd vet3.3g
Transvet0.0g
Enkelvoudig onverzadigd vet5.4g
Meervoudig onverzadigd vet2.0g
Cholesterol279.8mg
Natrium586.2mg
Totaal koolhydraten49.6g
Voedingsvezels5.9g
Oplosbare vezels1.8g
Onoplosbare vezels3.9g
Totaal suikers6.6g
Netto koolhydraten38.1g
Eiwit31.0g
Vitaminen
Vitamine D1.6mcg
Vitamine E1.4mg
Vitamine B120.8mcg
Foliumzuur72.9mcg
Mineralen
Calcium70.5mg
IJzer3.0mg
Magnesium67.7mg
Fosfor272.5mg
Zink1.5mg
Selenium24.1mcg
Jodium17.5mcg
Kalium1164.9mg
Overig
Omega-30.1g
Omega-61.4g
Glycemic index195.0
Haal je het maximale uit deze maaltijd?
Zie wat je mist zonder persoonlijk plan
Standaard recept (op deze pagina)Persoonlijk {brandName} plan
Willekeurig calorie aantal
Exacte calorieën voor jouw metabolisme
Geschat eiwit
Geoptimaliseerd eiwit voor spiermassa
Kan je vooruitgang blokkeren
Gegarandeerde resultaten door diëtist
Gelijke porties voor iedereen
Porties berekend op jouw doelen
Geen allergie aanpassing
Aangepast aan jouw intoleranties

Echte diëtisten, echte resultaten

Downloaden uit de App StoreDownloaden uit de Google Play

Echte diëtisten, echte resultaten

Downloaden uit de App StoreDownloaden uit de Google Play

Anderen bekeken ook 👀

1 Diëtisten online
3 plekjes over voor vandaag